Zdravje telesa je zelo odvisno od prehrane, saj je hrana vir gradbenih materialov za celice. Vse to zadeva sklepe. Ko se hrustančna tkiva začnejo razgrajevati, deformirati, da bi zmanjšali destruktivne procese, je treba slediti prehrani za artrozo sklepov. Za ljudi s to boleznijo je poleg zdravljenja pomembno tudi pravilno prehranjevanje: strokovnjaki za prehrano vam bodo povedali, kaj lahko in ne morete jesti med artrozo sklepov.

Zakaj potrebujete prehrano za artrozo sklepov

Če so starejše bolezni sklepov obravnavali kot veliko starejših, so danes pogostejše pri osebah, mlajših od 40 let. Po statističnih podatkih Svetovne zdravstvene organizacije približno 10–12% prebivalstva razvitih držav, starih od 35 do 45 let, trpi zaradi različnih oblik skupne patologije., to je 10-12 ljudi od sto.

Da bi zmanjšali resnost patologije, skupaj z uporabo farmakoloških sredstev, je treba pravilno jesti z artrozo. Pomaga:

• Znebite se dodatnih kilogramov, kar bistveno zmanjša obremenitev sklepov in upočasni destruktivne procese;
• Normalizirati presnovo - za zmanjšanje ravni škodljivih proizvodov v telesu in povečanje pretoka koristno.

Zato je prehrana za osteoartritis sklepov spodnjih okončin sestavni del kompleksne terapije, ne glede na to, kateri del patologije jih je udaril - kolk, koleno, gleženj ali majhne kosti stopal.

Dodelite si prehrano sami ne smete. Pred spremembo prehrane se mora bolnik posvetovati z zdravnikom. Pomagal bo ustvariti dietni meni tako, da ne bo povzročil škode telesu.

Artroza in prehrana

Telo potrebuje celotno paleto hranil za normalno obnavljanje sklepov med artrozo in ga je treba pridobiti iz hrane. Tukaj je seznam izdelkov, ki sestavljajo pravilno prehrano za artrozo sklepov:

Za artrozo kuhano in pečeno meso in ribe pustih sort, kakor tudi krompir, ki ga je treba jesti z lupino, so najbolj uporabne. Za sladico se uporablja sadni žele, kot pijače - sadni in zelenjavni sokovi, zeliščni čaji.

Prepoved določenih vrst izdelkov za artrozo ne pomeni, da jih ni mogoče zaužiti. Potrebno je le v skladu z razumnim ukrepom pri njihovi uporabi.

Meni za teden

Pravilna prehrana pri artrozi sklepov ima zelo pomembno vlogo. V primeru poslabšanja artroze je treba preiti na strožjo prehrano. Tukaj je približni meni prehrane za teden:

• Pon Jutro - skuta, kruh, čaj z mlekom. Prigrizek - oreški, sadje. Kosilo - solata, zelenjavna juha, ajdova kaša s piščancem. Prigrizek - poljub s piškotki. Riba z rižem;
• W. Zajtrk - kaša z suhimi marelicami, kakavom, piškoti. Prigrizek - jogurt, sadje. Kosilo - juha s piščančjo juho, kuhano telečje meso. Varno, - kompot, banana. Večerja - kuhan zajec, solata;
• Sre Jutro - omlet in kakav. Prigrizek - sadni žele. Kosilo - zelenjavna solata, ribja juha in kuhana. Prigrizek - kefir s piškotki. Večerja - ribja aspik, vinaigrette, kompot iz svežega ali suhega sadja;
• Thu Zajtrk - 2 mehko kuhana jajca, kruh, kakav. Snack - kompot s piškotki. Kosilo - juha od rdeče pese, pari krokete z kuhanim rižem. Čaj - mlečni žele. Večerja - zajčje sufle, banana;
• Pet Jutro - skuta s kefirjem. Prigrizek - mehko kuhana jajca, sadna solata. Kosilo - juha z rezanci, piščančje rezine z zelenjavno solato. Prigrizek - sadni žele. Večerja - ajdova kaša, jabolčni sok;
• Sob Zajtrk - skuta, zeleni čaj. Prigrizek - jabolka. Kosilo - juha iz zelenjave, pečena teletina s prilogo iz ajde, kompot. Varno, - sadna solata, žele. Večerja - pečena riba z zelenjavo, čaj meta;
• Su Jutro - ajdova kaša, toast, kakav. Prigrizek - umešana jajca. Večerja - ribja juha, pečena govedina, zelenjavna solata, žele. Prigrizek - jabolka, sadni žele. Večerja-golubetsy s korenjem, nemasten kefir.

Hrana za artroze v sklepih mora biti delna - petkrat na dan, pišite namesto treh obrokov. Večerja naj poteka vsaj tri ure pred spanjem.

Priporočamo branje:

Vrste prehrane za artrozo

Obstaja več vrst specifičnih diet za artrozo. Kakšno prehrano izbrati v vsakem primeru, bo bolnik pozval zdravnik, ki temelji na njegovem stanju in zgodovini. To je tisto, kar strokovnjaki za prehrano nudijo bolnikom z artropatologijo:

• Mlečna prehrana (meni za teden). V prvih 4 dneh je dnevni obrok sestavljen iz pol litra posnetega mleka, 200 g nizko vsebnosti maščobe skute, 200 g kefirja in pol litra neslane mineralne vode brez plina. Dnevni meni v naslednjih 3 dneh vključuje 150 g kuhane puste ribe, kozarec kefira, 200 g 5% skute, 1 citrus (grenivke ali pomaranče), liter mleka in liter vode;
• Prehrana riža je sestavljena iz uživanja riževe kaše, ki je 5 dni namočena v vodi in jo je treba dnevno menjati. Če želite to narediti, je določena v 5 pol litrov pločevinke, in vlije vode. Začnejo z eno močjo, naslednji dan naslednji dan, nato še tretjo, in ko nalijejo peti, rižo kašo kuhamo naslednji dan, ki je bila v prvi posodi. Jedo se zjutraj na prazen želodec, nato pa je potrebna štiriurna prekinitev brez hrane in vode, čemur sledi redno kosilo. Takšna prehrana mora trajati 40 dni;
• Brezglutenska dieta pomeni izključitev iz prehrane vseh vrst kruha, testenin in slaščic, peciva, jedi, pri pripravi katerih se uporablja testo (cmoki, manti) in kakršnih koli izdelkov, do mletega mesa, če vsebuje moko ali kruh;
• Prehrana z nizko vsebnostjo beljakovin Gitta priporoča odstranitev vseh živalskih beljakovin, vključno z mesom, ribami, jajci in celo mlekom. Predlaga se, da nadomestijo rastlinske beljakovine v stročnicah - fižol, grah, leča. Gitt, za razliko od drugih kolegov, meni, da so mastne hrane dobre za sklepe: maslo, kislo smetano in celo mast - v razumnih količinah. Pri artrozah je potrebno pri sklepih uporabiti tudi kalij, ki ga vsebujejo korenje, suhe marelice, rozine in pečen krompir. Uporaba žit (kruh, žita - vir ogljikovih hidratov), ​​kot tudi sadje in zelenjava, ki vsebuje vitamine, v prehrani po Gittu je dovoljena brez omejitev.

Prehrana lahko pomaga in poškoduje boleče sklepe. Znebiti se prekomerne telesne teže je zelo pomembno, vendar ne smete uporabljati togih diet, ki zagotavljajo največjo količino kilogramov, ki jih je treba izpustiti v najkrajšem možnem času.

LiveInternetLiveInternet

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Statistika

Prehrana za artrozo

Prehrana je eden od vodilnih dejavnikov zdravljenja, ki je namenjena zmanjšanju telesne teže in s tem zmanjšanju mehanskega razkladanja sklepov. In čeprav za bolnike z artrozo ni posebne prehrane, obstaja veliko priporočil glede postopkov kuhanja in prehranjevanja.
Pravilna prehrana z osteoartritisom
1. Hrano za artrozo je treba obogatiti, raznolike, kompleksne v sestavi pripravljenih izdelkov, vendar hkrati ne vodi k povečanju teže pacienta.
2. Treba je združiti zdravo prehrano z lažjo vadbo.
3. Pari hrano in jo jej v majhnih porcijah.
4. Prednost dajte hrani z nizko vsebnostjo maščob, surovemu sadju in zelenjavi ter nizko predelani hrani.
5. Odstranite alkohol in druge slabe navade iz svojega življenja.
6. Potrebno je počasi, previdno žvečiti hrano. Po jedi morate narediti vsaj 100 korakov.
7. Vsak dan morate jesti različno hrano iz vsake skupine.
Izdelki, priporočeni za ljudi z artritisom:
• Sadje in zelenjava - vsaj dva obroka sadja in tri obroke zelenjave. Serviranje je en srednji krompir ali jabolko, pol kroga kuhane zelenjave.
• Žita in kruh - najmanj šest obrokov, pri čemer je ena porcija 1 skodelica kuhanega riža, ena rezina kruha ali en sredinski kavč.
• Mlečni izdelki in mleko, še posebej nizko vsebnost maščob - vsaj dva obroka, kjer je služenje ena skodelica mleka ali 40 gramov trdega sira.
• Stročnice, oreški, jajca, ribe, perutnina in pusto meso v količini enega obroka, kjer je serviranje en kos ribe (približno 100 gramov) ali dva kosa pripravljenega mesa.
• Pri pripravi obrokov dajte prednost rastlinskim maščobam in se izogibajte solju in vročim začimbam (povečujejo apetit).
• Pijte čim več tekočine (najboljša je mineralna voda brez plina), najmanj 1,5 - 2 litra na dan.
Diet za artroze - prehrana
Vzorčni meni za dan:
Zajtrk Kozarec toplega čaja z limono, ovseno kašo in eno jabolko.
Drugi zajtrk Kozarec bujona z ržilnimi krekerji.
Kosilo Del vegetarijanskega boršča, zelenjavnega pireja in kozarec tekočega jagodičja.
Večerja Pire krompir z zelenjavo, parjeno ribo, kozarec toplega zeliščnega čaja (meta, melisa, glog).
Za noč. Eno steklo kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
Za vsak dan - ne več kot 150 gramov kruha.
Artroza Recepti fizikalne terapije in tradicionalne medicine pri zdravljenju artroze
(Zdravje žensk)
Mnogi, ki se soočajo s krča sklepov, verjamejo, da imajo malo - odlaganje soli. In začnejo se obravnavati neodvisno. Toda le strokovnjak lahko postavi pravilno diagnozo.
Žal bolezen ne izbere starosti. Prvi znak bližajoče se artroze je lahka in hitro prehodna bolečina, krčenje ali škripanje sklepov. Najpogosteje se artroza pojavi pri ženskah, starejših od 40 do 45 let, moški začnejo z boleznimi nekoliko kasneje - v starosti 50-60 let - občasni artroza in pri mladih, še posebej v celoti. Prizadeti sklepi s poškodbami in nekaterimi nalezljivimi boleznimi. Najpogostejši vzrok osteoartritisa so endokrine motnje, pri katerih je moteno hrustančno tkivo. Pogosto je bolezen podedovana.
Zdravljenje artroze vključuje zdravila, fizioterapijo.
Fizioterapija za artritis vključuje ultrazvok, elektroforezo, magnetno terapijo, blatno terapijo, vodikov sulfid in radonske kopeli.
Fizikalna terapija je nujna sestavina zdravljenja artroze. Potrebujete vsak dan. Vsaka vaja najprej stori tri do petkrat in postopoma poveča število ponovitev. Gibanje ne sme biti boleče. Ne poskušajte premagati bolečine! Vse vaje je treba izvajati v položaju, ki je olajšan za sklep - leži, sedeti ali stati s podporo.
Za kolčne sklepe.
* Leži na hrbtu, raztegnite noge. Na vdihu vzemite eno nogo na stran, na izdihu - zavrtite nazaj. Isto drugo stopalo. Poskušajte držati noge pokonci.
* Sedenje na stolu, noge upognejo kolena pod pravim kotom. Pri vdihu vzemite eno nogo v stran, ne izravnate kolena, na izdihu - vrnite se v začetni položaj.
* Vstanite, naslonite roke na naslon stola. Načelo je enako: na vdihu - nogi na stran, na izdihu - na njegovo prejšnje mesto.
* Noge zamahnite naprej in nazaj.
Za sklepe prstov.
* Poravnajte prste. Upognite palec tako, da sega do dna malega prsta.
* Poravnajte prste in jih upognite v zgornji in srednji sklep. Poskusite se dotakniti roke dlani s konicami prstov.
* Stisnite pest in držite nekaj sekund, sprostite se.
Za kolenske sklepe.
* Lezite na hrbet, raztegnite noge. Upognite noge, ne da bi dvignili peto s tal.
* Sedite na stol, noge upognjene pod pravim kotom. Poravnajte eno nogo in jo držite nekaj sekund. Nato koleno čim bolj upognite. Ponovite z drugo nogo.
* Stojte, naslonite se na hrbtno stran stola. Na izdihu naredite čepenje. Na vdihu se vrnite v začetni položaj.
* Ležite na hrbtu, desna noga je upognjena v kolenu pod pravim kotom, levo poravnana. Upognite levo nogo pri kolenu in jo potegnite do prsi, nato jo povlecite navzgor in jo spustite na tla. Enaka stvar z drugo nogo.
Za hrbtenico.
* Ležite na hrbtu z nogami, ki so ukrivljene v kolenih. Vozite večkrat iz ene strani na drugo.
* Pojdi na vse štiri in nariši mačko: zavoj, upogni hrbet, povleci navzgor.
• Navsezadnje obesite na vodoravno palico ali na stenske palice na drevesni veji. Začeti morate s petimi sekundami in postopoma povečevati čas. Potem - kolikor lahko. Vrtenje in klepet z nogami ni potrebno, vendar je mogoče, če vam je lažje.
Recepti tradicionalne medicine, ki se uporabljajo pri zdravljenju artroze.
* Enako pomešajte liste breze, koprive in trobojne vijolične trave. 1 žlica zbirke nalijte kozarec vrele vode in segrevajte v vodni kopeli 15 minut. Pijte 1/2 skodelice štirikrat na dan.
* 100 g soka aloe, 200 g medu in 300 g vodke. Vztrajati 3 dni na temnem mestu. Obloge delajo celo noč. Potek zdravljenja traja 10 dni, če bolečina ne preneha, nato ponovite tečaj.
Zdravljenje artroze folk pravna sredstva
Osteoartroza ali asteoartroza je bolezen, ki se pojavi kot posledica kršitve pravilne oskrbe s hranili v sklepu in vodi k njeni postopni spremembi s pojavom bolečine, ko se sklep giblje. Poleg bolečih občutkov so simptomi artroze tudi konvulzivne bolečine v mišicah in možen nastanek tumorja okoli bolečega sklepa. Toda tudi v prisotnosti tumorja asteroartroze ne smemo zamenjevati z artritisom, ki je vnetna bolezen, in ob drugih vzrokih zdravimo z več drugimi metodami. Skupno za ti dve bolezni je lahko le sredstvo za zmanjšanje bolečin in obnovitvenih metod.
Pri asteroartrozi so najpogosteje prizadeti sklepi, ki so izpostavljeni najmočnejšemu fizičnemu naporu. Ti sklepi morajo vključevati kolena in kolke. Bolj redko, ta bolezen prizadene sklepe stopala, falange prstov, vratne in ledvene hrbtenice. Hkrati so lahko glavni vzroki artroze zelo različni.
Zdravimo artroze folk pravna sredstva
Zdravljenje osteoartritisnih zdravil mora temeljiti predvsem na ohranjanju zdravega načina življenja. Ker je ta bolezen neposredno povezana s presnovno motnjo hranilnih snovi v telesu, je treba ohraniti prehrano. Hrana za artrozo mora vključevati v prehranske naravne proizvode in, če je mogoče, izključiti aditive za živila, sladkor in sol. Morate skrbno spremljati svojo lastno težo, vendar v nobenem primeru ne gredo na post, saj ko omejite hrano, omejite pretok hranilnih snovi na sklepe. V bistvu folk pravna sredstva za osteoartritis vključujejo uporabo metod, ki povečujejo splošni tonus telesa, izboljšujejo krvni obtok, povečujejo odpornost in lajšajo bolečine. Poleg tega se za zdravljenje osteoartritisa pogosto uporabljajo recepti na osnovi zdravilnih rastlin: kalanhoja, ingver, semena zelene, ricinusovo olje, preslica, ingver, cimet in kurkuma. Uporabljajo se v obliki čajev, vročih in hladnih oblog, mazil in oblog.
Medicinske obloge za artrozo
Recept številka 1. Kreda s fermentiranimi mlečnimi izdelki za artrozo
Drobno zmeljemo navadno belo kredo. Za to je najbolje uporabiti tisto, ki se uporablja za pisanje na tabli v šoli. Kreda, ki jo prodajajo gradbena podjetja, lahko vsebuje dodatne nečistoče in ni priporočljivo uporabljati za obloge.
Prelijte zdrobljen jogurt, kefir ali kislo smetano in dobro premešajte. Nanesite pasto na boleče sklepe, pokrijte jo s filmom in nanesite povoj. Takšna obloga se ponoči. Lajša bolečine, zmanjšuje oteklino in izboljšuje krvni obtok.

Recept številka 2. Zdravljenje artroze z ovseno kašo
Uporaba kuhane ovsene kaše daje tudi dobre rezultate. Vzemite tri ali štiri žlice ovsene kaše, pokrijte z vrelo vodo in kuhajte na majhnem ognju pet do sedem minut. Količina vode, ki jo uporabljamo, mora zagotoviti debelo kašo, ki jo je treba ohladiti in uporabiti kot kompresor za noč. Uporabljajte samo sveže kuhane kosmiče. Včerajšnja kaša za stiskanje ni primerna.

Recept številka 3. Lajšanje bolečin z zeljenim sokom
Če želite dobiti zeljeni sok, sesekljane koščke zrežite in nato dobro splaknite z rokami ali malto v ne-oksidirajoči posodi. Nalijte vse v sokovnik in stisnite sok. Vzemite debelo, mehko tkanje iz naravne volne brez sintetičnih nečistoč, ga dobro navlažite z nastalim zeljenim sokom in nanj nanesite tak kompres.
Store zelje sok za obkladek ne sme biti več kot tri dni, potem morate narediti novo. Še posebej učinkovita je taka kompresija zelja, ki pomaga pri bolečinah zaradi sprememb vremena.

Recept številka 4. Uporabite v primeru artroze svežih listov praproti.
Sveži listi praproti, zaviti s tanko krpo ali gazo, dajejo dober učinek. Nanesite jih ponoči in vam lahko prinese olajšanje.
Sredstva za drgnjenje sklepov z artrozo
Recept številka 1. Lapping cvetličnega medu za artrozo
Enake volumske dele cvetličnega medu, glicerina, joda in alkohola. Dobro premešamo in pustimo stati 2-3 ure. Noge si potresite z drgnjenjem roke, ki se giblje od spodaj navzgor. Mletje proizvaja ne samo na bolečem sklepu, temveč se tudi umika od njega navzdol in navzgor. Posledično lahko hitro odstranite bolečine, izboljšate prekrvavitev in gibanje hranil na mestu drgnjenja. Dovoljena je uporaba naravnega sadnega kisa namesto alkohola, kar bo na koncu dalo tudi dobre rezultate.

Recept številka 2. Aromatična zbirka za drgnjenje.
Vzemite en del evkaliptusa, cipres, borovih iglic, izopa, dva dela kamilice, premešajte in napolnite to zbirko z naravnimi zelenjavnimi, koruznimi ali olivnimi olji. Pustite, da se piva na temnem hladnem mestu čez dan. Nastala zmes se uporablja za drgnjenje in masažo obolelih sklepov. Trljanje je priporočljivo dvakrat na dan - zjutraj in zvečer. Dnevno masirajte boleče sklepe in če doživite bolečino. Možna je kombinacija drgnjenja z masažo.

Recept številka 3. Piščančja jajca pomagajo pri zdravljenju osteoartritisa
Z enako količino terpentina zmešamo dve žlici amoniaka. V nastalo mešanico prelijemo dve surovi piščančji jajci in vse temeljito premešamo.
To sestavo je treba uporabiti za mletje sklepov pred spanjem. Vendar pa zdravila ne uporabljajte več kot pet dni zapored, saj pri vsaki naslednji uporabi povečuje negativni učinek terpentina na vašo kožo.

Recept številka 4. Zdravljenje artroze s propolisom
Količino propolisa, ki ga potrebujete, topimo v vodni kopeli in zmešamo s sončničnim ali koruznim oljem. Ohladite mešanico in v primeru bolečine in čez noč vtrite v kožo na področju sklepa.

Recept številka 5. Kavkaška hudička mazilo za zdravljenje artroze
Za pripravo mazila boste potrebovali rastlino, kot je belka, 20 gramov katere morate temeljito zmleti v prah. Po tem dodajte 10 gramov rastlinskega olja, 20 gramov medu in 5 gramov prahu gorčice. Mešanico segrejemo na vodni kopeli in pustimo, da se ohladi. Hranite na temnem prostoru pri sobni temperaturi. Še posebej učinkovito pomaga pri pojavu bolečine v sklepih rok in stopal.
Tinkture, decoctions in zdravilni sestavki za zdravljenje artroze
Žal tradicionalna medicina, tako kot tradicionalna medicina, ne pozna metod za popolno zdravljenje artroze. Da bi izboljšali izmenjavo in oskrbo s hranili v sklepih, da bi podaljšali njihovo življenje, je zelo sposobna. Poleg tega ne smemo zanemariti takšnega pravnega sredstva kot nezahtevne gimnastične vaje, ki jih je treba po 50 letih opraviti vsak dan. Torej, vaj za osteoartritis kolenskega sklepa ali rok sploh ni težko izvesti. Običajni krožni gibi rok ali stopal povečajo pretok krvi v sklep, kar na koncu izboljša njegovo regenerativno sposobnost.
Recept številka 1. Tinktura lovorjega lista za zdravljenje artroze
Polovica pakiranja (10 gramov) lovorjev list, vlijemo kozarec vrele vode, položimo na ogenj in še naprej kuhamo še pet minut. Pustite juho strmo pet ur. Pred jemanjem je potrebno izvesti postopek čiščenja črevesja, da bi se izognili morebitnemu alergijskemu odvajanju. Vzemite juho je treba ves dan malo požirek. Juha je treba pripraviti in vzeti v treh dneh. Po enem tednu je priporočljivo, da se postopek ponovi, kar pripomore k odstranjevanju nabranih soli iz telesa in prečisti poti hranil v sklepe. Zato je tak postopek zelo koristen za izvajanje enkrat ali dvakrat letno. Hkrati pa bo zelo dobro, če v obdobju uporabe decoction opazimo prehrano, ki ste jo izbrali med artrozo.

Recept številka 2. Kombinacija hrena, meda in žgane skute
Najprej morate kuhati skuto. Za to segrevajte liter mleka in dodajte tri žlice 10% kalcijevega klorida, kupljene v lekarni. Ko mleko nastavi, ga ohladite in ga napolnite skozi fino sito ali gazo. Pustimo ga čez noč in zjutraj bo skuta pripravljena.
Zdaj vlijte v posodo štiri litre vode in zavrite. V vrelo vodo položite en kilogram fino narezanega hrena in kuhajte 5-10 minut. Hladite juho in ji dodajte pol kilograma naravnega medu. Shranite orodje mora biti v hladilniku in vzemite 100 gramov 3-4 krat na dan, grizenje z žlico žgane skute. In v nobenem primeru ne dodajte sladkorja v skuto! To zdravljenje priporočamo dvakrat na leto.

Recept številka 3. Malo tinkture česna pred zajtrkom
Oljčno olje zmešamo s sokom česna ali naribano česno pasto v razmerju 1:10. V odsotnosti oljk lahko uporabite koruzno olje, vendar bo razmerje 1:12. To mešanico vzemite vsaj pol čajne žličke pred zajtrkom. Preprečuje nastanek bolečin in v splošnem izboljšuje zdravje v primeru artroze.
Zdravljenje artroze prehrane
Eden od vzrokov osteoartritisa je prekomerna telesna teža. Opaziti je, da so ljudje, ki tehtajo več kot njihova norma, veliko pogosteje prizadeti zaradi bolezni sklepov. Namreč, kolenski in kolčni sklep. Zmanjšanje telesne teže vodi k olajšanju bolnika. Zato je treba zdravljenje prehrane z osteoartritisom usmeriti predvsem v premagovanje bolnika s prekomerno telesno težo. Toda znebiti se dodatnih kilogramov ne bi smeli bolniku odvzeti koristnih hranil. Vitamini, minerali, beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati, ki so potrebni za vzdrževanje zdravja, morajo prihajati iz hrane v količini, ki je potrebna. Zato mora biti prehrana za artrozo, katere cilj je zmanjšanje telesne teže, popolna in uravnotežena.
Druga točka, ki jo je treba upoštevati pri pripravi jedilnika - prehrana za artrozo mora preprečiti prekomerno obrabo hrustančnega tkiva in samega sklepa. Zato je treba uravnotežiti prehrano, tako da snovi, ki vstopajo v pacientovo telo, pomagajo ohranjati elastičnost hrustanca in prispevajo k obnovi kostnega tkiva sklepa.
Upoštevati je treba še en dejavnik, ki vpliva na izboljšanje bolnikov z artrozo. Konec 20. stoletja se je zaradi napredovanja tehnologij za proizvodnjo hrane pojavila nova vrsta artroze, presnovne, v svetovni populaciji. Ta oblika osteoartritisa nastane zaradi uživanja živilskih proizvodov, ki vsebujejo veliko kemičnih dodatkov - hormonov, steroidov, konzervansov, barvil in tako naprej. Zato mora biti prehrana za osteoartritis namenjena predvsem organizaciji naravne prehrane bolnikov. Izdelki, iz katerih se pripravljajo jedi za bolnike z artrozo, ne smejo vsebovati umetnih, kemičnih dodatkov, ki so predpogoj za zdravljenje metabolne artroze.
Prehrana za artrozo sklepov
Hrano za artrozo sklepov je treba pripraviti ob upoštevanju naslednjih priporočil: t
• Predelavo hrane je treba izključiti s cvrtjem. Hrano je treba peči, kuhati na pari, kuhati ali dušiti.
• Potrebno je preiti na pogosta, delna obroka.
• Hrano je treba jemati v majhnih količinah, kar bo odpravilo prenajedanje in povečanje telesne mase.
• V majhnih krožnikih lahko postrežete jedi, ki bodo vizualno povečale količino hrane na njih.
• Jejte počasi in previdno žvečite hrano. Tako je nasičenost telesa hitrejša, ker se prebava hrane začne v ustih s pomočjo sline.
• V procesu absorpcije hrane morate narediti majhne premore, potem se bo telo hitro počutilo nasičeno, kar ne bo preprečilo prenajedanja.
• Ko se pojavi nasičenost, je treba ustaviti in ne več jesti. Navada prehranjevanja vsakega zadnjega drobtina v tem primeru ne vodi do zdravja, ampak do napredovanja bolezni. Naslednjič, ko boste morali dati del manjšega, ker je za dodajanje malo več hrane, veliko bolj koristno kot jesti, kar ne želite več jesti.
• Če ni občutka lakote, ne jejte hrane.
• Po vsakem obroku dobro sperite usta.
• Po obroku se ne zadržujte sami ali pojdite na počitek. Najbolje je, da po obroku vzamete sto počasnih korakov, potem pa se počivajte.
• Zadnji obrok naj bo najpozneje do 19. ure in dve uri pred spanjem.
• Stol morate spremljati. Črevesno gibanje se mora zgoditi vsako jutro, brez napora in težav. Če se to ne zgodi, morate k vaši prehrani dodati več zelenja in vlaknin ter izdelke, ki prispevajo k preprečevanju zaprtja.
Diet za artrozo sklepov je namenjen zmanjšanju telesne teže, normalizaciji presnovnih procesov v telesu in obnovi funkcij sklepnega tkiva. Zato morajo bolniki dosledno upoštevati vsa zgoraj navedena načela prehranjevanja.
Kaj lahko jeste z osteoartritisom?
1. Od mesnih izdelkov je najbolje jesti perutnino - domači piščanec, puran, raca.
2. Maščobne ribe so zelo koristne za bolnike z artrozo. V prehrano je treba uvesti sled, skušo, losos in postrv, ki bo pacientom zagotovila nenasičene omega-3 maščobne kisline. Zgornje maščobne kisline zavirajo staranje sklepov in v določeni meri preprečujejo vnetne procese, ki se pojavljajo v sklepnih tkivih.
3. Laneno in laneno olje - ti prehranski dodatki vsebujejo presežek omega-3 maščobnih kislin.
4. Živila, bogata s kalcijem. Najprej je serum. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da pri proizvodnji skute, ostaja večja količina kalcija v trdni masi - skuta, v tekoči sirotki. Zato, da nasičemo telo s kalcijem, je treba dnevno piti do pol litra seruma. Koristno je piti kefir, ryazhenka in naravni jogurt brez dodatka sladkorja, barvil in konzervansov.
5. Bogata s kalcijem in zelenjem - peteršilj, koper, špinača, zelena, solata.
6. Izdelki, ki vsebujejo velike količine vitamina E, so nepogrešljivi na mizi bolnikov z artrozo. Zapečene ribe, orehi, mandlji, pinjole, lešniki, pšenični kalčki (2-3 žlice na dan) je treba zaužiti.
7. Kaše in kruh njihovega celotnega obroka so viri kompleksnih ogljikovih hidratov.
8. Plodovi, ki so bogati z vlakninami, fruktozo, vitamini in minerali. Poleg tega želim povedati o ananasih, ki so sposobni lajšati vnetje sklepov.
9. Svež šipek in pomarančni sok.
10. Sveža zelenjava, med katero je najbolj uporabna cvetača, korenje, brokoli, buče in bučke.
11. Rastlinska hrana, bogata z beljakovinami, je preprosto potrebna za artrozo. Potrebno je pripraviti jedi iz fižola, graha in leče.
12. Maslo kot vir maščobe.
13. Živila z visoko vsebnostjo vitaminov B. Vitamin B1 najdemo v grahu, pečenem krompirju in polnozrnatem kruhu. Vitamin B2 lahko dobite iz mlečnih izdelkov, jajc in banan. Vitamin B6 je bogat z orehi, piščancem, bananami in mlečnimi izdelki. Vitamin B9 (folna kislina) lahko dobimo iz leče, graha, banan, peteršilja, špinače, oreščkov, infuzij šipka in svežih listov maline in ribeza. Vitamin B12 najdemo v drobnatih (ledvičnih, jetrnih) jajčnih rumenjakih, v ribah - sledu, lososu, sardelah, morskih sadežih, mlečnih izdelkih in trdem siru.
Kaj ne moremo jesti z artrozo?
Naslednja živila in kulinarični proizvodi morajo biti izključeni iz prehrane: t
• Torte, torte s smetano in drugimi pecivom s smetano.
• Kolač in svež žitni kruh.
• Sladoledne, mlečne in kremne sladice.
• Čokoladno maslo in čokoladni sir, čokoladna in orehova pasta.
• Čips, krekerji, toast, kokice, koruzni in pšenični kosmiči ter žitarice za zajtrk.
• Alkohol, vključno s pivom in pijačami z nizko vsebnostjo alkohola. Kajenje tobaka je prav tako prepovedano.
• Sladke gazirane pijače.
• Močan čaj in kava.
• omake in začimbe, ki so pripravljene z uporabo vročih začimb in začimb.
• Kumarice, marinade, prekajeno meso.
• omake, pripravljene v maslu; majoneza in jedi, pripravljene z njihovo uporabo; margarine.
• Maščobno meso - svinjsko in goveje meso.
• Maščobni izdelki - smetana, predelani siri, kisla smetana nad 10% maščobe, skuta več kot 4% maščobe, jogurt nad 3,2% maščobe.
• Polnomastni mlečni izdelki.
• Črni in rdeči kaviar.
• Izdelki, ki vsebujejo nenasičene maščobne kisline omega-6: mastno meso, rastlinska olja (zlasti sončnična in koruzna), trda pšenica, sončnična semena.
• Mastne ribe naslednjih vrst - jesetra, morski list, losos.
• Instant žita.
• Izdelki, ki vsebujejo aditive za živila, ojačevalce okusa, barvila in konzervanse.
Kakšna je prehrana za artrozo?
Za bolnike, ki se bodo s to boleznijo opomogli s spremembo prehrane, je pomembno vprašanje: "Kakšna je prehrana za artrozo?" Načela za izgradnjo pravilne prehrane za artrozo so naslednja:
1. Najprej je v primerih artroze prepovedana uporaba stroge ekstremne prehrane. Ker s to vrsto prehrane telo izloča veliko količino tekočine, ki izpere kalcij in kalij, ki ga potrebujeta iz kosti in sklepov.
2. Uravnotežena prehrana, ki vključuje uživanje vitaminov, mineralov, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vlaknin.
3. Prehrana z nizko vsebnostjo soli, ki uporablja majhno dnevno količino soli.
4. Hrana z nizko vsebnostjo beljakovin. Pri artrozi strokovnjaki svetujejo uporabo mlečnih izdelkov, ker so bogati z beljakovinami, ki jih telo hitro in enostavno absorbira. Zaradi prisotnosti velike količine kalcija v teh izdelkih so ti izdelki nepogrešljivi za prehransko tabelo bolnikov z artrozo.
5. Jedi iz kostne in mesne juhe. Vse vrste želeja, želeja, želeja in želeja so bogate s kolagenom in pomagajo pri obnovi hrustančnega tkiva. Kolagen je potreben tudi za vzdrževanje normalnih kosti, vezi in drugih komponent mišično-skeletnega sistema.
6. Omejevanje ogljikovih hidratov in sladkorjev. Večina ogljikovih hidratov v prehrani bolnika mora pasti na kompleksne ogljikove hidrate - polnozrnate žitarice, polnozrnati kruh. Sladkor, če je mogoče, je treba izključiti in nadomestiti s sladkim sadjem, medom.
7. Omejevanje porabe maščobe, ki jo je treba zaužiti v pacienta, predvsem iz rastlinskega izvora. Izjema je riba, bogata z nenasičenimi maščobnimi kislinami Omega-3.
Dieta za riž za artritis
Dieta za riž za artritis temelji na uživanju zajtrka iz namočenega riža s skupno nizko vsebnostjo soli v dnevni prehrani bolnika z artrozo.
Riž, kuhan po vseh pravilih, lahko čudežno odstrani toksine in toksine iz telesa; raztopi soli, ki se naberejo v hrbtenici in sklepih; izboljšanje presnove; normalizirati težo s presežkom ali podhranitvijo; lajšanje delovanja jeter in ledvic.
Za organizacijo dietnega zajtrka boste morali kupiti rjavi rjavi riž. Toda v odsotnosti takšnih, lahko uporabite običajno polirani, v katerem morate dodati pšenične otrobe v višini ene tretjine količine riža.
Potrebno je pripraviti pet pol-litrskih kozarcev. Najbolje je, da jih označite z oznakami, kot so # 1, 2, 3, 4 in 5. V prvi posodi, dve ali tri žlice riža in nalijte vodo. Dan pozneje se riž v prvi posodi spere in nato napolni z vodo. Istega dne se v drugi kozarec vlije isti del riža, kozarec pa napolni z vodo. Na tretji dan se vsebina prvih dveh kozarcev spere in napolni s svežo vodo, v tretjo posodo pa se nalije riž, doda se voda in vse se pusti na dan. Naslednji dan se postopki pranja riža ponovijo, četrti kozarec pa je napolnjen z rižem in vodo. Na peti dan je treba vsebino vseh štirih kozarcev sprati in ponovno napolniti z vodo, v peti kozarec pa z dvema ali tremi žlicami riža pustiti, da je mokra v vodi, kot v prejšnjih primerih.
Šesti dan lahko uporabite riž iz prvega krožnika. Iz nje zavrite kašo v majhni količini vode brez dodajanja soli, sladkorja, masla in mleka. Lahko zaužijete namočen riž in surovo ali ga zlijte z vročo vodo za 10 minut in skozi ta čas zajtrkajte. Glavna stvar, da je bil celoten zajtrk sestavljen iz namočenega riža, kuhanega ali surovega.
Pred jedjo riža v 20 ali 30 minutah morate popiti eno kozarec tople ali tople vode. Po zajtrku ne smete jesti ali piti štiri ure. Po 4 urah lahko pijete vodo in po 15-20 minutah zaužijete poln obrok.
V prvem kozarcu po kuhanju riževe kaše morate ponovno napolniti del riža, zdaj pa je ta kozarec zadnji v vrsti. Vsak dan namesto riža postavimo novega. Glavna stvar je, da se namakanje riža v vsaki posodi pojavi v petih dneh. Enako zdravljenje traja 40 dni. Lahko se odvija enkrat letno, pozimi ali spomladi, ko potekajo cerkvene steze. Ni kontraindikacij za uporabo riževih zajtrkov.
V procesu čiščenja z rižem morate iz prehrane izključiti sol, kakor tudi omejiti maksimalno uporabo kislih in začinjenih živil. Alkohol je prav tako prepovedan, saj bo prehrana z rižem v tem primeru neučinkovita. Na podlagi dejstva, da bodo s pomočjo riževih alkoholnih strupov odstranjeni, vendar ne soli in žlindre.
Rice dieta za artroze ni le učinkovita metoda pri zdravljenju te bolezni, ampak odlično sredstvo za normalizacijo presnovnih procesov in drugih telesnih funkcij. Zato je priporočljivo redno čiščenje telesa z rižem, enkrat letno.
Prehrana za osteoartritis kolena
Gonartroza (ali osteoartritis kolenskega sklepa) - deformacija kolenskega sklepa, ki je posledica poškodb, povečanega fizičnega napora, prekomerne telesne teže, presnovnih motenj bolnika.
Prehrana, ki je namenjena zmanjšanju telesne teže bolnika, zmanjša obremenitev kolenskega sklepa. Posledično se simptomi artroze postopoma zmanjšajo ali pa prenehajo motiti bolnika.
1. Prehrana, hkrati pa boj proti debelosti in simptomom artroze, mora vsebovati vse snovi, ki so potrebne za telo in hkrati nizkokalorične. Na tešče prehrane, ki bi lahko izčrpala pacienta, ne morete postiti in ne greste. Ne zlorabljajte diuretičnih čajev in laksativov, ki jih pogosto uživajo tisti, ki želijo izgubiti težo. Takšna sredstva prispevajo k izluževanju kalcija iz telesa, kar vodi v poslabšanje bolnikov z artrozo kolenskega sklepa.
2. Prehrana mora biti pogosta, hrano pa je treba jemati v majhnih količinah. Med prigrizki med obroki lahko pojedete majhno količino sadja, svežo zelenjavo in dietni kruh.
3. Potrebno je zajtrk, saj se zjutraj zažge več kalorij, kar vodi do zmanjšanja telesne teže bolnika.
4. Za izboljšanje gastrointestinalnega trakta in čiščenje telesa pred toksini morate piti vsaj dva litra čiste vode na dan.
5. Ko je osteoartritis kolena potrebno, da prenehate jesti mastno meso - svinjsko in goveje meso.
6. Nekaj ​​sveže zelenjave in sadja negativno vpliva na bolnike z gonartrozo. Zato jih je treba izključiti iz bolnikove prehrane. Ti izdelki vključujejo belo zelje, paradižnik in papriko. Prepovedani so tudi kisli plodovi - češnja, citrusi itd.
Prehrana za osteoartritis kolenskega sklepa vključuje vsa prej omenjena načela. Tudi dovoljeni in prepovedani seznami živil za artrozo veljajo tudi za to vrsto bolezni.
Prehrana za osteoartritis kolčnega sklepa
Koksartroza (artroza kolčnega sklepa) - distrofične spremembe v hrustančnem tkivu kolčnega sklepa. Koksartroza lahko spremlja uničenje kostnega tkiva sklepov, pojav ciste vzdolž robov sklepov.
Diet za artrozo kolčnega sklepa je namenjen obnavljanju hrustančnega tkiva. Bistvene snovi za obnovo hrustanca se lahko pridobijo z ustrezno uravnoteženo prehrano.
• Organizem potrebuje vitamine skupine B za obnovitvene procese, tudi vitamine A, C in E. Vitamine skupine B lahko dobimo iz pšeničnih kalčkov, polnozrnatega kruha, jajčnega rumenjaka, banan, oreščkov, mlečnih izdelkov, graha, leče. Vitamin A najdemo v korenju, buči, papriki, morski krhlika, breskve, marelice, alg, peteršilj, jajčni rumenjak, maslo. Vitamin C najdemo v divji vrtnici, zelenem grahu, črnem ribezu, sladki papriki, morski krhlikah, brstičnem ohrovtu, jagodah, cvetači in jagodičjih. Vitamin E v velikih količinah najdemo v pšeničnih kalčkih, v sveži zelenjavi in ​​sadju ter oreščkih.
• Iz visokokakovostne moke (testenine, beli pšenični kruh, piškoti in peko) je treba izključiti izdelke. V dnevni obrok je potrebno uvesti rženi kruh, kruh z otrobi in polnozrnato moko.
• Izogibajte se kuhanju jedi iz zdroba in drugih olupljenih drobljencev. Toda ovsena kaša, ajda, ječmen in rjavi riž morajo biti vsak dan na pacientovi mizi.
• Da bi žita ohranila vse koristne snovi, jih je treba pripraviti na naslednji način. Treba je kuhati na pol pripravljen, nato pa zaviti in pustite, da doseže želeno stanje. To lahko naredite na drug način - predhodno namočite žita za 6-8 ur in nato kuhajte, dokler ne kuhate.
• Namesto sladkorja, medu, suhega sadja, svežih jagod ali sadnih kosov.
• Fermentirani mlečni izdelki, zlasti sirotka, so dobrodošli za koksartrozo. Vendar je treba mleko izključiti iz prehrane bolnikov s artrozo kolčnega sklepa.
• Lahko jeste jedo - jetra, ledvice, jezik, srce, ker so meso z nizko vsebnostjo maščob in ne morejo poškodovati sklepov.
• Čeprav so ribe dobrodošle v primeru artroze, je treba iz prehrane odstraniti nasoljene ribe.
• Močne mesne juhe je treba zamenjati z zelenjavnimi in gobovimi bujoni.
Meniska prehrana za artritis
Kljub številnim omejitvam je prehranski meni za artrozo precej raznolik.
Takoj po prebujanju morate piti kozarec čiste vode. Ta ukrep bo začel proces čiščenja prebavil.
Zajtrk - kozarec sveže pripravljenega pomarančnega soka. Po 15-20 minutah lahko jedo kašo na vodi - ovseno kašo, ajdo, ječmen, proso, iz nerafiniranega riža. V kašo lahko dodamo majhno količino masla. Če imate prednost sladka žita, potem je vredno v posodo dati nekaj medu ali suhega sadja. Dobro za zajtrk jesti skuto z medom, skuto pecivo, pečene cheesecakes, kefir ali ryazhenka s suhimi piškoti. Slab, zelen čaj brez sladkorja s sendvičom z maslom in neslanim sirom bo delil. Zjutraj lahko zajtrkujete kuhana jajca, umešana jajca s solato iz sveže zelenjave.
Drugi zajtrk - banana; peščica suhih marelic ali suhih marelic; granatno jabolko ali ananas. Kakršen koli sadje ali kislo-mlečni napitki so dobri za drugi zajtrk.
Kosilo - zelenjavne in žitne juhe; žele, khash ali žele; jedi iz kuhanega mesa ali na pari - mesne kroglice, mesne kroglice in tako naprej; pečene ribe ali kuhane ribe; kuhani, pečeni krompir ali pire krompir; Solate iz svežih zelenjave; dušene zelenjava in enolončnice; različne žitarice; polnozrnat kruh ali rž.
Varno, - sadje ali kompoti iz suhega sadja, poljubov in pene, karkade čaj s suhimi piškoti, krekerji ali kruh.
Večerja - solate iz sveže zelenjave; kuhane zelenjavne jedi in enolončnice; kaše; pečeni in kuhani krompir; leni cmoki; Jedi iz skute; šibek zeleni čaj ali hibiskus. Večerja mora biti lahka, da ne bo spodbujala pridobivanja telesne teže.
Dietni recepti za artritis
Arthritis dietnih receptov ni težko pripraviti. Vesel sem, da lahko s to boleznijo pojeste svoje najljubše in okusne jedi.
1. Skuša, pečena v rokavu
Sestavine: en ali dva kosa skuše, ena limona, ena čebula, sol, rastlinsko olje.
Kuhanje:
• Vodo ribe je potrebno odrezati in jo previdno odstraniti. Po tem je treba skušo temeljito oprati - če to ni dovolj, bodo ribe okusile grenko. Potem morate potegniti greben iz skuše.
• Nato z ribami vtrite sol in potresemo z limoninim sokom.
• Nato na eni strani notranjosti trupa položimo rezine čebule, na drugi strani pa čebulo in na vrhu poškropimo z rastlinskim oljem.
• Polovice rib se zberejo in položijo v rokav za peko.
• Pečica se segreje na temperaturo 180 stopinj. Po tem, skušo, ki je pečena za 40 minut.
• Okras, ki je najbolj primeren za pečeno skušo - kuhani krompir, zelenjava, zelišča in rezina limone.
2. Pečeni krompir v foliji
Sestavine: mladi krompir - pol kilograma, maslo, koper.
Kuhanje:
• Krompir je treba oprati in posušiti s prtičkom.
• Na lupini krompirja morate narediti križni rez in v njem položiti kos masla.
• Krompir se nato zavije v več plasti folije, ki se prestavijo z vejicami kopra.
• Pečico je potrebno ogreti na 200 stopinj.
• Krompir postavite v pečico in pecite pol minute.
• Po tem morate priti krompir, obrniti iz folije, dodati malo soli in pojesti z lupino.
3.Vitamin sveža zelenjavna solata
Sestavine: pol kosa svežega zelja, ena velika korenček, limona, rastlinsko olje, sol po okusu.
Kuhanje:
• Zelje natančno zrežemo, solimo, dobro premešamo in dobro narežemo.
• Stisnite nekaj limoninega soka po okusu in dobro premešajte.
• Na srednjevelikah, naribajte korenje in dodajte zelje, vse temeljito premešajte.
• V solato dodajte malo rastlinskega olja in premešajte nastalo posodo.
4. Surovo sladico s suhim sadjem
Sestavine: pol kilograma skute, sto gramov suhih marelic in rozin, med po okusu.
Kuhanje:
• Sesirite skuto v mešalniku ali z mešalnikom do homogene debele mase.
• Med segrejte na temperaturo, ki ne presega 40 stopinj.
• Ogrevani med vlijte v posodo s skuto in ponovno dobro premešajte.
• Suho sadje sperite, velike posušene sadeže razrežite na kose.
• Po tem dodajte delce posušenega sadja v skuto, vse temeljito premešajte.
5. To je iz suhega sadja.
Sestavine: suhe marelice, jabolka, hruške, slive - 500 gramov; med voda - 3 litre.
Kuhanje:
• Posušeno sadje napolnite v 3-litrski kozarec in napolnite z vodo.
• Suho sadje pustite 12 ur, da se voda napolni.
• Nastali infuzijo lahko pijemo - narejena je iz sladkih suhih plodov, zato je ni treba sladkati.
• Če pijača ni sladka, jo lahko dodamo nekaj žlic medu, premešamo in pustimo raztopiti v infuziji. Pijače ni treba segrevati, da se med bolje raztopi, saj višja temperatura uniči koristne lastnosti medu.
Bolezni sklepov so postali resen problem za zdravje sodobnih ljudi, zdravniki pa poudarjajo: vzroki teh bolezni so tako številni in oblike njihove manifestacije so tako raznolike, da sistematizirajo prehrano in dajejo vsem bolnikom izčrpen odgovor na vprašanje - kakšna prehrana lahko pomaga ublažiti njihovo stanje? - skoraj nemogoče.
Kaj ne more biti bolezen sklepov?
Prehrana za bolezni sklepov (artritis, artroza, revmatizem itd.) Vključuje odstranitev vseh živalskih proizvodov in rafiniranih ogljikovih hidratov iz prehrane.
Če živalskih proizvodov ni treba našteti, potem opozarjanje na imena rafiniranih ogljikovih hidratov ne boli. To so bela pšenična moka najvišje kakovosti, sladkor, vse sladkarije (z izjemo naravnega medu) in različni slaščičarski izdelki ter zemeljske in predobdelane žitarice (brez žitnega ovoja in nekaterih vlaken).
Kaj ne more biti bolezen sklepov, razen že imenovanih izdelkov? Uporaba slanine (krompir, paradižnik, paprika, jajčevci) je treba čim bolj zmanjšati. Glikoalkaloid, ki ga vsebuje ta zelenjava, solanin pospešuje razgradnjo rdečih krvnih celic, povečuje prepustnost črevesja, povzroča drisko, bolečine v sklepih, konvulzije in celo nevrološke motnje.
Ljudje s protinom se morajo izogibati uživanju maščobnih morskih rib (v kakršni koli obliki), kaviarja in jeter trske, mesa in stranskih proizvodov perutnine (jetra itd.), Piščančjih jajc, oreškov, kisle smetane in masla, saj so vsi ti izdelki bogati z ergokalciferolom (vitaminom). D2). Toda z osteoartritisom je treba povečati vnos tega vitamina.
Če pride do težav s sklepi, je kontraindicirana uporaba školjk; stročnice (fižol, grah, leča); kislica in špinača; močne juhe; vse ocvrte, začinjene in prekajene; Klobase; kuhalne maščobe in namazi; začimbe in začimbe; sladka soda, alkohol (vključno s pivom).
Še enkrat poudarjamo: živalske beljakovine bi morale biti omejene, ker so to purini, katerih produkti razkrajanja sodijo v sinovialno tekočino, jih nakisajo in povzročijo poškodbe sklepov.
Kaj lahko jeste s boleznimi sklepov?
Za vse vrste bolezni sklepov morajo biti glavna živila naravna zrna in zelenjava (razen zgoraj navedenih).
Prehrana za bolezen sklepov, ki je diagnosticirana kot osteoartritis, mora upoštevati razpoložljivost zadostnih količin vitamina C. Dejstvo je, da se osteoartritis razvije, ko hrustanca obremeni, kar preprečuje trenje kosti v sklepih. To je izguba hrustanca, ki povzroča bolečino, zmanjšan obseg gibanja in otekanje sklepa. In vitamin C (eden najmočnejših antioksidantov) zagotavlja sintezo kolagena, ki je del hrustančnih tkiv. Zato so pravi proizvodi za to bolezen sklepov zelenjava, sadje in jagode - v kakršni koli obliki. Še posebej koristne so jabolka, borovnice, pa tudi citrusi in zelenice z visoko vsebnostjo naravnih antioksidantov in polifenolov. Zelenjavni sokovi, zlasti korenje in zelje, so zelo koristni. Mimogrede, kava, ki vsebuje polifenole, lahko tudi zmanjša vnetje sklepov. In vnetni proces - zlasti pri revmatoidnem artritisu - pomaga zmanjšati vnos lanenega olja (sladka žlička na dan).
Poleg tega, kaj lahko jeste s boleznimi sklepov? Možno je in meso, vendar le pusto (piščanec, puran, zajec), ne več kot dvakrat na teden in najboljše od vsega - kuhano (pri kuhanju mesa je skoraj polovica purinov v juhi). Prav tako lahko jeste: kruh (ržena in polnozrnata moka); jedi iz njihovih žit in zelenjave; mleko in mlečni izdelki; skuta in sir; jajca (največ tri kose na teden). Zelo pomembno je piti dovolj vode (vsaj 6-7 kozarcev na dan).
Tisti, ki trpijo zaradi protina, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da uredite eno razkladanje med tednom. Na tak dan lahko pijete kefir ali sok ali pa jedo samo sadje. Hkrati je treba količino porabljene vode povečati na 2,5 litra.
Poleg tega mora prehrana za bolezni sklepov prispevati k zmanjšanju skupne telesne teže, saj ti dodatni kilogrami dodatno obremenijo sklepe na hrbtu in nogah. Priporočljivo je, da opustimo jedi iz žitaric in testenin, jih nadomestimo z zelenjavo, zmanjšamo dnevno porabo kruha na 100 g in pozabimo na sladkor.
Dnevni prehranski meni za bolezni sklepov je treba sestaviti tako, da vsebnost kalorij 4 obrokov na dan ne presega 1900–2000 kcal. Splošna načela, ki jih je treba upoštevati, so vam zdaj znana.
Približno polovica vseh ljudi, starejših od 65 let, ima težave z mišično-skeletnim sistemom, predvsem s sklepi. Kaj lahko svetujejo? Jejte zdravo hrano! Jejte dovolj zelenjave, celih zrn in sadja, ki pomaga ohranjati pravilno telesno težo in dobro zdravje.
Zdrava prehrana z nizko vsebnostjo maščob za avtoimunski revmatoidni artritis, vnetni artritis, protin ali osteoartritis lahko upočasni celotno napredovanje sklepne degeneracije. V mnogih primerih lahko prehrana za bolezni sklepov postane celo eden izmed načinov njihovega zdravljenja.

Navedeni 7-krat
Všeč: 1 uporabnik

Prehrana za artrozo

Splošni opis bolezni

Če opazimo znake prezgodnje obrabe intraartikularnega hrustanca, lahko to kaže na razvoj takšne bolezni, kot je artroza. Eden od razlogov za to je staranje celic v hrustančnem tkivu. Nadalje se zmanjša skupna količina hrustanca v sklepu. Ta razvoj hrustančnega tkiva je še posebej opazen:

• v starosti;
• po poškodbah;
• zaradi strokovnih sistematičnih obremenitev na določenih sklepih;
• po posttraumatskem vnetju.

Zaradi degenerativnih sprememb v hrustancu je manj elastična, kar vodi v abrazijo in vnetje tkiv, ki obdajajo sklep. Na začetku, medtem ko so spremembe v hrustančnem tkivu sklepov minimalne, artroza občasno, s kratko bolečino, spominja nase. To bolečino razbremenijo motorične aktivnosti. Z razvojem bolezni postane bolečina pogosta.

Simptomi osteoartritisa so:

• dolgočasna bolečina;
• povečana bolečina v hladnem obdobju in s povečano vlago;
• utrujenost;
• bolečina na začetku gibanja in obremenitvi.

Pri artrozi je lahko koristna masaža. Najpomembnejša stvar je, da se izognete izpostavljenosti bolečim mestom, da bi zmanjšali vnetni odziv v njih. V zgodnjih fazah učinkovito pomagajo zdravila, ki vsebujejo naravno snov, pridobljeno iz školjk morskih živali. Zaradi tega se izboljša presnova znotraj hrustanca in mobilnost sklepov. Z močnim razvojem bolezni je mogoče uporabiti operacijo. V zdravljenju so zelo priljubljeni tudi protivnetna zdravila, zdravljenje v sanatoriju, fizioterapevtski postopki, uporaba mineralne vode in blata.

Preberite tudi naše posebne izdelke za skupno hrano in prehrano za kite.

Koristni izdelki za artrozo

Prehranjevanje z artritisom prehrambenih izdelkov, ki ohranjajo zdravje sklepov, zagotavljajo njihovo dolgo delo in prispevajo k odpravi negativnih dejavnikov, ki vodijo do uničenja hrustančnega tkiva in napredovanja bolezni, lahko izboljšate svoje zdravje in preprečite bolezni.

Koristni izdelki za osteoartritis vključujejo:

• Rjavi riž je bogat z ogljikovimi hidrati, ki podpirajo raven energije in znižujejo raven holesterola;
• piščančja jajca so vir beljakovin in lutein in pomagajo telesu, da proizvaja dober holesterol;
• mleko je vir kalcija, ki je potreben za izgradnjo kostnega in hrustančnega tkiva;
• hrustanec in želatina sta najpomembnejša izdelka za artrozo, ki je bogata z beljakovinami, zaradi česar je treba jelly in brawn jesti brez izjeme;
• nizko vsebnost maščobnega jogurta - vir kalcija;
• špinača - bogata z železom, vitamini A, K, C, luteinom in antioksidanti, pomaga pri boju proti artrozi in osteoporozi;
• banane, suhe marelice, sardine in leča - viri kalija;
• piščančje prsi - zdravo meso je bogato z beljakovinami, selenom in preprečuje zmanjšanje kostne mase, prav tako zaradi vitaminov B povečuje raven energije po vsem telesu;
• mandlji, pinjole, lešniki - bogati z vitaminom E;
• Losos je vir maščob omega-3 in nikotinske kisline, ki znižuje holesterol, ščiti pred določenimi vrstami raka in trombozo, pomaga ohranjati normalno telesno težo;
• orehi - vsebujejo maščobe, dušikove snovi, celulozo, pepel, vitamine C, A, B, linolno, linolensko in oleinsko kislino, kalij, železo, kalcij, fosfor, mikroelemente, kar je zelo pomembno za preprečevanje artroze;
• borovnice - bogate s hranili, antioksidanti in toničnim učinkom na celotno telo;
• zelišča in začimbe, v nasprotju s soljo, se v telesu ne odlagajo z mrtvo težo in ne povečujejo pritiska;
• sadje in jagode - viri vitamina C in askorbinske kisline, ki so odlični antioksidanti in imajo pomembno vlogo pri sintezi kolagena in elastina, ki so pomembni za obnovo hrustanca;
• česen - deluje protivnetno in pomaga zmanjšati bolečino in otekanje pri artrozi;
• lanena semena - vsebujejo minerale, kalcij, magnezij in cink;
• mesni izdelki, ki so odličen vir beljakovin, katerih pomanjkanje lahko privede do propada kolagena in povzroči uničenje kostnega in hrustančnega tkiva;
• nasičene ribje juhe, v katerih je prisoten hondroitin sulfat, ki je del sinovialne tekočine, ki pomaga ohranjati elastičnost hrustanca;
• gobe - vir vitamina D, brez katerega telo ne absorbira kalcija;
• sok granatnega jabolka - znatno zmanjša vnetje in preprečuje nastanek encima, ki lahko, če je pretirano koncentriran, povzroči obrabo hrustanca;
• ananas - deluje protivnetno zaradi vsebnosti bromelaina;
• koruzna kaša in ovsena kaša - vir vitamina H, ki je potreben, da telo prebavi aminokisline;
• avokado je bogat z vitamini in elementi v sledovih in je nepogrešljiv za vzdrževanje optimalne telesne teže;
• sončnična semena - vir vitamina E, ki sodeluje pri zaščiti kostnega tkiva pred poškodbami zaradi prostih radikalov;
• soja - uporabna za osteoartritis, zahvaljujoč magneziju, bistvenega pomena za delovanje katere koli celice v telesu
• grah, fižol, polnozrnati kruh - bogat z vitaminom B1;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob - bogati z vitaminom B2, ki so potrebni za artrozo;
• krompir (zlasti pečen) - vir vitaminov B2 in B6;
• leča in zelje, ki bosta telo obogatila s folno kislino (vitamin B12).

Ljudska pravna sredstva

Narava se ni ukvarjala z ustvarjanjem moškega in je zagotovila svobodo gibanja našega telesa s 187 sklepi. Ena najmočnejših bolezni sklepov je artroza. V praksi obstajajo primeri uspešnega zdravljenja te bolezni po narodnih metodah. Njihova glavna naloga je spodbujati regenerativne procese hrustančnega tkiva, normalizirati presnovo, očistiti jetra, črevesje in ledvice, odpraviti bolečine v sklepih. Ta orodja vključujejo:

• preslica - pomaga pri obnavljanju hrustančnega tkiva sklepov;
• Dandelion root - izboljša elastičnost sklepov;
• breze listi - kot tinktura odstraniti sečne kisline iz ledvic, sklepov in mehurja, in kot zunanji uporabi se uporabljajo za paro in masažo v kopeli;
• divja jagoda - zmanjšuje otekanje tkiv okoli sklepov;
• Lubje vrbe - vsebuje lignin, tanine, flavonone, glikozid salicin, askorbinsko kislino, pektine antociane;
• sabelnik - zmanjšuje boleče otekanje;
• Timijan - spodbuja sintezo kolagena;
• serija - ki ima celjenje ran in protivnetno delovanje, normalizira metabolizem in pomirja živčni sistem, kot tudi kopeli iz njega, izboljša prekrvavitev v sklepnih tkivih in preprečuje vnetni proces v sklepih zaradi vsebnosti taninov in mangana;
• mazilo za lajšanje bolečin v sklepih brinovih jagod, listov koprive in masla;
• sesekljan koren hrena in vazelin v obliki mazila za lajšanje bolečin in zmanjšanje vnetnega odziva sklepa;
• pomirjevalne kopeli iz jeruzalemske artičoke;
• listi repinca - pospešujejo presnovo in izločanje soli iz sklepov, krepijo mišično in kostno tkivo, izboljšujejo sestavo urina in krvi;
• čaji za odstranjevanje toksinov iz telesa šipkov, lončnic, timijana, origana in mete.

Nevarni in škodljivi produkti za artrozo

Zelo previdno je treba pristopiti k prehrani, čiščenju telesa ali lakoti. Če se uporablja nepravilno, je lahko škodljiva za zdravje. Še posebej previdni morajo biti ljudje, starejši od 50 let, saj izpiranje kalcija prispeva k razvoju artroze, izpiranje kalija pa povzroča konvulzije in bolezni srca.

Škodljivi izdelki vključujejo:

• vse vrste sladkarij in sladkorjev, ki prispevajo k pridobivanju telesne teže in pomanjkanju hranil;
• sol - poveča pritisk in se nabira v periartikularnih tkivih;
• alkohol - ovira absorpcijo vitaminov s strani telesa in poveča tveganje za povečanje telesne mase;
• mastno meso, sir, piščančja koža in sladoled, ki so bogati z nasičenimi maščobami, zvišujejo raven holesterola in s tem prispevajo k pridobivanju telesne teže;
• hitra hrana;
• klobase in klobase;
• prekajeno meso;
• majoneza;
• rafinirano rastlinsko olje;
• kisla sadja in sokovi iz njih;
• Kumarice;
• drstijo;
• mineralna voda z visoko vsebnostjo natrija
• maščobna skuta in kisla smetana.