Avtor članka: Alexandra Burguta, porodničar-ginekolog, višja medicinska izobrazba z diplomo iz splošne medicine.

Pri zdravljenju skoraj vseh bolezni se veliko pozornosti posveča prehrani. Osteochondrosis ni izjema: pravilna prehrana pri osteohondrozi pomaga okrepiti strukturo hrbtenice, preprečiti poslabšanje bolezni in olajšati njen pretok.

Značilnost terapevtske prehrane pri osteohondrozi je, da ni potrebe po nenadni spremembi prehrane, večini vaših najljubših jedi ne boste morali odreči, kot pri mnogih drugih dietah. Na splošno so prehranska priporočila v ozadju osteohondroze precej splošna in skladna z načeli zdravega prehranjevanja.

Glavne značilnosti prehrane pri osteohondrozi:

Prevladovanje v prehrani mlečnih in rastlinskih proizvodov.

Omejitev nekaterih škodljivih proizvodov in jedi.

Naj podrobneje preučimo vsako postavko.

1. Nizko kalorična

Debelost je eden od dejavnikov tveganja za osteohondrozo. In z že nastalo boleznijo, prekomerna telesna teža pospešuje uničevanje medvretenčnih plošč in prispeva k pojavu zapletov (radikularni sindrom, diskusna kila itd.). Zato je treba v prisotnosti dodatnih kilogramov slediti nizkokalorični dieti.

Za uspešno premagovanje prekomerne teže zmanjšajte dnevni vnos kalorij:

• Postopoma zamenjajte rafinirane ogljikove hidrate (sladkarije, testenine, pekarske izdelke) z ogljikovimi hidrati iz zelenjave in sadja, po možnosti sveži.
• Določite si izvedljive naloge: najprej se odpovedajte enemu od absolutno škodljivih izdelkov, ki ste jih navajeni vsakodnevno, vendar brez njih. Na primer, popolnoma odstranite majonezo ali sladko pecivo iz menija. Po enem tednu odstranite še en izdelek iz prehrane, itd. Doseganje razumnih ciljev vam ne bo samo pomagalo, da boste izgubili težo, temveč vam tudi zaupali vase, v svoje sposobnosti.
• In obratno: če ne morete zavrniti nobenega izdelka ali jedi, tudi če je to zelo škodljivo, ga pustite v svoji prehrani. Toda zmanjšati delež podobne sestave jedi. Na primer, lahko še naprej jedete čokolado, opustite sladkarije ali sladki čaj.

2. Razširjenost v prehrani mlečnih in rastlinskih proizvodov

Dieto za mleko in zelenjavo odlikuje visoka vsebnost natanko tistih vitaminov, makro- in mikroelementov, ki so potrebni za izboljšanje stanja kostnega in hrustančnega tkiva.

Sir, skuta, kefir in drugi mlečni izdelki so bogati s kalcijem in fosforjem, imajo veliko lahko prebavljivih beljakovin z esencialnimi aminokislinami. Od sveže zelenjave in sadja dobimo različne vitamine in vlaknine, ki prav tako prispevajo k izgubi teže. Oreški in rastlinska olja (sončnična, koruzna, gorčična, oljčna) so vir polinenasičenih maščobnih kislin, ki normalizirajo presnovo maščob in preprečujejo kopičenje holesterola.

3. Uravnotežena prehrana

Prehrana za osteohondrozo mora biti uravnotežena in popolna. Da bi vsaj delno obnovili moč in elastičnost hrustančnega tkiva, okrepili kostne strukture, je treba zagotoviti oskrbo z zadostnimi količinami beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, mineralov in vitaminov. V nobenem primeru se ne sme uporabljati tako imenovani monodiet (ajda, kefir itd.) Ali prehrana z ostrim omejevanjem sestavin hrane (kremeljska prehrana, dieta Atkins, itd.).

Kot vir beljakovin je bolje izbrati pusto meso, ribe in mlečne izdelke; Maščobe se pridobivajo iz rastlinskih olj in rib; ogljikovi hidrati - iz sveže zelenjave, sadja in žit.

4. Omejitev nekaterih škodljivih proizvodov in jedi

Izdelke, ki bi morali biti izključeni iz prehrane ali znatno omejeni, lahko razdelimo v dve skupini:

Visokokalorična hrana in jedi - sladkor, pekarski izdelki in slaščice (zlasti sladki), sladkarije in čokolada (lahko jih zamenjamo z marmelado, medom, marmelado), testeninami, maslom, mastjo, mastnim mesom in perutnino.

Izdelki, ki imajo dražljiv učinek na tkiva, ki lahko povečajo vnetno reakcijo in bolečino: kava, močan čaj, slanost, vložena in ocvrta hrana, prekajeno meso, alkohol. Še posebej je pomembno, da jih izključimo v prisotnosti radikularnega sindroma na ozadju osteohondroze.

Zaključek

Čeprav sama prehrana nikakor ne more nadomestiti zdravil in fizioterapije, pa popolnoma dopolnjuje zdravljenje osteohondroze. Poleg tega, če boste jedli prav, bo to zelo pozitivno vplivalo na vaše splošno zdravje.

Prehrana za osteohondrozo hrbtenice

Prehrana za osteohondrozo hrbtenice je del kompleksne terapije, brez katere ni mogoče doseči okrevanja. Hrana z osteohondrozo hrbtenice ne zahteva strogih omejitev, če ni prekomerne teže. Zdravje vsakega bolnika je neposredno odvisno od tega, kaj se zaužije. Zato je treba jesti samo zdravo hrano.

Načela prehrane

Racionalno je organizirati delne obroke, sestavljene iz 5-6 obrokov nizkokaloričnih obrokov. Uvedite zadostno količino rastlinskih vlaken, beljakovin, kompleksnih ogljikovih hidratov in "pravilnih" maščob.

Energetska vrednost prehrane se razlikuje glede na posamezne značilnosti organizma, višino, spol, starost in vrsto dejavnosti pacienta. Povprečno 2300-2500 kalorij za ženske in 3000-3200 kalorij za moške. V prisotnosti prekomerne teže se zmanjša kalorična dieta.

Koristni izdelki

Pravilna prehrana pri osteohondrozi pomaga normalizirati prebavni proces in mehkim tkivom vretenc zagotovi potrebne snovi. Pri bolnikih z osteohondrozo je treba organizirati prehrano, obogateno z:

• Kalcij, ki je bogat z mlečnimi izdelki, jajci, oreški in semeni, črni kruh, pesa. Minerale najdemo tudi v datumih, sezamu, brokoli in zelenicah (peteršilj, koprska bosiljak);
• Magnezij. Njegovo količino lahko pridobijo banane, avokado, morsko ohrovt, kumare, ovseno kašo, proso, suhe marelice in stročnice. Magnezij je bogat z orehi (arašidi, lešniki, mandlji, indijski orehi);
• Fosfor. V zadostnih količinah je belo zelje in brokoli, skuta in trdi siri, ribe in morski sadeži, fige, datumi in zelena;
• Vitamin A - korenje, breskve, marelice, krompir, zeleni grah in paradižnik;
• Vitamin B - mleko, morski sadeži, rdeče meso, brokoli;
• Vitamin C - paste, citrusi, črni ribez, kislo zelje, peteršilj, bolgarski poper, morska krhlika in viburnum;
• Vitamin D - 82% masla, jajca, trdi siri, fižol, goveja jetra in morske ribe.

Prepovedani izdelki

Eden od vzrokov bolezni in ovira za hitro okrevanje je prekomerna telesna teža. Vsak dodatni kilogram ima negativen učinek na hrbtenico in medvretenčne diske, deformira in uničuje hrustančna tkiva. Še posebej pogosto se ta problem pojavlja pri ženskah. Zato je treba prehrano z osteohondrozo prilagoditi tako, da ne vsebuje visoko kaloričnih živil, ki ne nosijo telesnih koristi.

Tudi z razvojem bolezni je popolnoma nemogoče jesti:

• Hitra hrana in prigrizki;
• Preveč slano in začinjeno hrano;
• Sladke gazirane pijače in alkohol;

Prav tako morate vedeti, da je na prvi pogled nemogoče zlorabiti popolnoma neškodljive izdelke:

• Sladke pecivo in sladkarije;
• Klobase in prekajeno meso;
• Goveja in svinjska maščoba, svinjska mast;
• Zgoščene juhe.

Seznam neželenih izdelkov vključuje tudi močan čaj in kavo. Kofein v pijačah preprečuje absorpcijo hranil, potrebnih za osteohondrozo, izpira kalcij in cink iz telesa. Zato je bolje zamenjati kavo s cikorijo in piti čaj šibko.

Sol odstranimo iz telesa

Z razvojem cervikalne osteohondroze zdravniki priporočajo, da bolniki izključijo sol iz menija. Mnogi ljudje to povezujejo z odloženimi konicami na hrbtenici, domnevno zaradi prekomerne porabe natrijevega klorida. Pravzaprav lahko osteohondroza poveča pritisk in povzroči moteno možgansko cirkulacijo z neomejeno uporabo soli.

Prehrana za vratno osteohondrozo mora pacientu zagotoviti vse potrebne vitamine in minerale. Osnova prehrane morajo biti kompleksni ogljikovi hidrati in popolne beljakovine. Treba je zapustiti mesto 10% maščob, večinoma rastlinskega izvora.

Prehrana za osteohondrozo materničnega vratu namenja veliko pozornosti režimu pitja. Na dan morate piti vsaj 2,5-3 litre čiste, negazirane vode. V tem primeru se tekočina v posodah (juhe, juhe, kompoti) ne šteje.

• Priporočamo vam, da preberete: sol in olje iz cervikalne osteohondroze.

Prehrana pri osteohondrozi prsne hrbtenice in ledvene hrbtenice se ne razlikuje od prehranske terapije prsne osteohondroze.

Kako jesti

Če se diagnosticira osteohondroza, prehrana ni strogo omejena. Najverjetneje se lahko imenuje ne terapevtski obrok, ampak meni osnovnih pravil pravilne prehrane, ki se lahko spremlja za nedoločen čas. Želeni učinek pa bo dosežen s strogo izključitvijo prepovedanih izdelkov. Groba različica dnevne prehrane za 3 dni je naslednja.

1 dan

• Zajtrk: omlet za paro, skodelica šibkega čaja;
• Kosilo: pečeno jabolko s skuto in medom;
• Kosilo: juha z rezanci, parni puran z zelenjavno solato;
• Varne, sezonske jagode ali sadje;
• Večerja: pečena riba z zelenjavo, kozarec kefirja.

2 dni

• Zajtrk: skuta z orehi in nesladkanim jogurtom;
• Kosilo: žele ali pire iz leče;
• Kosilo: vitki boršč, parni kotli z ajdo;
• Kosilo: zelenjavna obara, šipka;
• Večerja: solata in zelenjava z morskimi sadeži, kozarec rjaženke;

3 dni

• Zajtrk: kaša v mleku z rozinami in suhim sadjem;
• Kosilo: sadni žele ali ptičje mlečno sladico;
• Kosilo: juha s mesnimi kroglicami, piščančji zrezek s pšenično kašo;
• Varen, nariban korenček ali zeleno jabolko;
• Večerja: jetrna pita s svežim peteršiljem, kozarec jogurta.

Prehrana za osteohondrozo ledvene hrbtenice je enaka, le da ima lahko nekoliko manjšo dnevno kalorijo. Območje sakralnega hrbta za odstranitev obremenitve zahteva zmanjšanje teže.

V dnevni prehrani mora biti vedno del sveže zelenjave in sadja. Seznam vključuje jabolka, hruške, korenje, kumare, paradižnik, papriko, korenje peteršilja, zeleno in druge sezonske izdelke. Sadje in zelenjavo, ki vsebuje vitamin C, je treba jesti vsak dan, saj se ne kopiči v telesu.

Priljubljene metode prehrane

Hrana z osteohondrozo ne sme biti kratkotrajna. Visokokakovostna uravnotežena prehrana je del celovite terapije, katere cilj je odpraviti bolezen in zmanjšati tveganje za osteohondrozo v prihodnosti. Poleg pravilne prehrane obstajajo tudi posebne diete, ki so priljubljene pri osteohondrozi.

Prehrana brez soli

Vse vrste natrijevega klorida prispevajo k izgubi tekočine. Distrofija in deformacija medhondralnega tkiva, ki je posledica dehidracije, vodi do razvoja osteohondroze. Zato je priporočljivo, da hrana za osteohondrozo vratne hrbtenice in druga področja hrbta vsebuje minimalno količino soli. Popolnoma opustiti ta izdelek ni vredno. Sol je vključena v nekatere vitalne procese za telo.

Vzporedno z omejitvijo soli je treba odpraviti prekomerno uživanje sladkorja. Odličen nadomestek bo med in suho sadje.

Dieta za riž

Drug način za zmanjšanje pojavnosti osteohondroze je zajtrk z rižem. Vsako jutro za 6 tednov začnite s sluznico riževe kaše brez dodajanja olja in začimb. Po zajtrku, za 4-5 ur, ne jejte in ne pijte ničesar, potem običajen obrok s seznama dovoljenih živil sledi načrtu.

Dietni režim riža odstrani odvečno vodo iz telesa, ki se nabira v vretencah, zmanjša vsebnost soli v hrustancu in zmanjša količino toksinov, ki povzročajo patološke procese.

Zdrav način življenja z osteohondrozo je pravi način za hitro okrevanje. Omejitve mobilnosti, ki so značilne za obdobje bolezni, je treba odpraviti. Bolnik se mora naučiti pravilno lagati, sedeti, stati in vzeti tovor. Pravilna prehrana, kot je hoja po svežem zraku ali gimnastika s skoliozo - del zdravega načina življenja. Če je popolnoma držijo bolezni nujno "bo vzvratno."

Pravilna prehrana z osteohondrozo

Potreba po prehrani z osteohondrozo je med strokovnjaki sporen. Nekateri trdijo, da ima prehrana pomembno vlogo pri upočasnitvi degenerativnih sprememb, drugi pa menijo, da zaužita hrana ne vpliva na stanje hrbtenice.

Kako jesti

Pri osteohondrozi je potrebno, da hrana zagotavlja zadosten vnos v telo posebnih snovi, ki sodelujejo pri sintezi hrustanca hrbtenice. Govorimo o mukopolisaharidih - hondroprotektorjih. Najdene so v znatnih količinah v proizvodih, kot so žele, jellied meso, jellied ribe. Prva dva izdelka vsebujejo tudi beljakovine, ki so potrebne za normalen razvoj vezivnega tkiva.

Idealna sladica za bolnike z osteohondrozo je sadni žele, ki poleg mucopolisaharidov, bogatih z želatino, oskrbuje telo z različnimi vitamini.

Pravilna prehrana pri osteohondrozi - delna

Najboljši način prehranjevanja je frakcijski.

Potrebno je spremljati sprejem zadostne količine tekočine. Njegova pomanjkljivost vodi v dehidracijo medvretenčnih plošč, ki pogosto sprožijo prve patološke spremembe v hrustančnem tkivu.

Kateri izdelki so koristni

1. Hrano pri osteohondrozi katerekoli lokalizacije (ledveno, vratno ali prsno) je treba obogatiti z beljakovinami: v pravilno pripravljeni prehrani beljakovine predstavljajo vsaj 1/3 vhodnih snovi. Njihovi glavni viri so meso, ribe, oreški, stročnice in jajčevci.
2. Da bi ohranili in okrepili strukturo kostnega tkiva, je še posebej pomembno, da imate v prehrani potrebno količino mineralov (kalcij, magnezij, mangan, fosfor) in vitamine (A, C, D, skupina B).

Veliko kalcija najdemo v trdih sirih, skuti, mleku, stročnicah, mandljih in listih solate. Pri osteohondrozi ledvene hrbtenice so nepogrešljiv del prehrane.

Kalcij se popolnoma absorbira le v prisotnosti vitamina D, katerega vir so jajca, morske ribe, maslo. Za sintezo tega bistvenega vitamina v telesu bolnikom priporočamo, da se sončijo.

Da se ohrani kalcij v kostnem tkivu in prepreči njegovo izpiranje, je nujna prisotnost magnezija. Najdemo ga v oreščkih, kumarah, avokado, sončničnih semenih.

Fosfor v telo dobavljajo ribe, grah, soja, zelje in otrobi. Ti izdelki so tudi sestavni del terapevtske prehrane pri osteohondrozi v ledvenem ali vratnem predelu.

Vir mangana so lahko rumenjaki, skuta, piščančje meso, oreški, krompirjeve kože, banane, čebula in fižol.

Še en bistveni element - vitamin A - najdemo v surovih jajcih, ribah, jetrih, buči, korenju in meloni.

Največjo količino vitaminov B lahko pridobite z uživanjem rdečega mesa (govejega in svinjskega mesa), morskih sadežev, mleka, gob in žit.

Vitamin C (askorbinska kislina) je v svežem sadju, citrusih. Pri dolgotrajnem skladiščenju in kot posledica toplotne obdelave se njegova količina zmanjša na večkrat.

Poraba sadja in zelenjave na splošno je eden najpomembnejših pogojev za terapevtsko prehrano pri osteohondrozi. Lahko se zaužijejo surove ali kuhane solate, najboljši obrok za katerega bi bilo oljčno olje. Vsebuje polinenasičene maščobne kisline, ki so potrebne tudi za normalno delovanje hrbtenice. Za pridobitev teh esencialnih kislin se lahko vključi tudi v prehrano laneno olje, oreški, mastne ribe.

Kaj je bolje zavrniti

Eden od pomembnih pogojev za pravilno prehrano je zmanjšanje količine soli. V primeru osteohondroze na materničnem vratu je na splošno priporočljiva dieta brez soli, saj ta oblika bolezni pogosto povzroča povečanje pritiska, sol pa le poslabša stanje. Poleg tega veže vodo in jo obdrži v tkivih, kar pomaga povečati obremenitev hrbtenice.

Črni seznam vključuje tudi marinade, kumarice, pikantne začimbe, polizdelke.

Sladkor je bolje nadomestiti z medom, vendar je treba ta izdelek porabiti zelo zmerno. Sladice, kot so sol, upočasnjujejo krvni obtok in ovirajo presnovo, tudi v medvretenčnih in vretenčnih tkivih, kar povzroča patološke spremembe v njih.

Iz kave je treba popolnoma opustiti sladke popove z osteohondrozo. Prispevajo k izluževanju kalcija iz sklepov, kosti, zob. Telo izgublja tudi magnezij, kalij in druge bistvene elemente v sledovih. Strastni ljubitelji teh pijač morajo dodatno jemati mineralne komplekse.

Polizdelki - nekaj, kar je treba opustiti

Pri osteohondrozi materničnega vratu je treba posebno pozornost posvetiti izboljšanju krvnega obtoka. Bolje je iz prehrane izključiti vse polizdelke, ki vsebujejo konzervanse, umetne dodatke, zmanjšati količino maščobnih živil: vsi zamašijo telo, zmanjšajo presnovo, upočasnijo cirkulacijo krvi.

Pri lokaliziranju degenerativnih sprememb v ledvenem delu je pomembno spremljati težo. Ta del hrbtenice je podvržen posebej velikim obremenitvam, ki se povečajo v prisotnosti dodatnih kilogramov. Zato je pomembna točka prehrane nizkokalorična in vključitev izdelkov, ki izboljšajo prebavo: zelenjava in sadje, bogata z vlakninami, nepredelana žita, kruh z otrobi.

Dieta za riž z osteohondrozo

Eden izmed najbolj učinkovitih prehranskih sistemov, ki se priporočajo pri osteohondrozi, je prehrana riža. Temelji na absorpcijskih lastnostih tega žita. Ko pride v telo, črpa neželene soli, odpadne produkte, ki bodo zamašili telo in povzročili upočasnitev presnovnih procesov.

Za riž je bil uporaben pri zdravljenju osteohondroze, zato ga je treba obdelati na poseben način.

Treba je pripraviti 6 pol litrov pločevinke, jih število, vlijemo v prvih dveh žlic žit, temeljito sperite, nalijte hladno vodo. Zjutraj ponovite postopek in dodajte še en kozarec riža. To je treba storiti v 6 dneh. Po tem bo riž iz prvega lahko pripravljen za uporabo. Polnilo se ponovno napolni in postavi na konec vrstice. Drugi dan uporabljajo riž iz naslednjega konzerva itd.

Kot rezultat te obdelave se ves škrob izpere iz riža in je podoben gobici, ki lahko vleče ves presežek. Ko strokovnjaki za osteohondrozo priporočajo uživanje surovega žita - v tej obliki se izkaže, da je najbolj učinkovita. Lahko jeste tudi kuhani izdelek. Po zajtrku ni dovoljeno jesti ali piti približno 4 ure, potem pa lahko jeste kot običajno, izogibajte se slanim, mastnim živilom in sladkarijam.

Dieta za riž se uporablja ne samo za osteohondrozo hrbtenice, ampak tudi za splošno čiščenje telesa. Da bi ohranili delovanje ledvic, je priporočljivo piti infuzijo listov brusnice dnevno.

Ali je dieta brez soli učinkovita?

Ta tehnika se pogosto uporablja tudi pri osteohondrozi. Posebne omejitve za njegovo skladnost niso zagotovljene. Prepovedana je samo sol in njeni proizvodi. Zavrnitev sladkarij, sladkih pijač in kave bo omogočilo doseči najboljši rezultat. Te zahteve veljajo za splošni sistem pravilne prehrane pri osteohondrozi.

Pravilna prehrana in prehrana za osteohondrozo

Pod osteohondrozo v medicini pomeni hudo poškodbo jedra medvretenčnih ploščic. Zaradi bolezni se medvretenčno tkivo postopoma uniči.

Bolezen je v naravi degenerativna in hkrati prizadene več delov hrbtenice, zato se zdravljenje izvaja celovito. Prehrana za osteohondrozo je sestavni del terapije.

Kot pri vseh drugih oblikah zdravljenja je treba pravilno prehrano izbrati pravilno. Na žalost mnogi od tega vprašanja neodgovorno obravnavajo. Posledica tega je, da je vse zdravljenje malo koristno.

Prehrana in slabe navade

Prehrana za osteohondrozo pomeni popolno zavrnitev vseh nezdravih navad. Terapevtski učinek se znatno zmanjša, če bolnik še naprej kadi in uživa alkohol.

Osteohondroza je zelo občutljiva na kakršnokoli zastrupitev. Z vstopom v telo toksini povečajo vnetje in bolečine.

Tudi če je zdravljenje že delalo in se bolezen že dolgo ne manifestira, jo lahko prebudi prekajena cigareta ali alkohol.

Ena najpogostejših napačnih predstav je, da alkohol in cigarete motijo ​​bolečine. Toda ta učinek prihaja šele nekaj časa, potem pa se bolečina vrne z novo silo. Če bolnik zlorabi alkohol, potem ga tudi najmočnejša zdravila ne morejo razbremeniti bolečin pri poslabšanju.

Medicinska prehrana in boj proti osteohondrozi

Dieta z osteohondrozo je v glavnem usmerjena k doseganju naslednjih ciljev:

• Upočasnitev degenerativnih procesov v hrbtenici.
• Aktivna nasičenost telesa z vitamini in elementi v sledovih.
• Preprečevanje in odpravljanje dehidracije.
• Boj proti prekomerni teži.

Oglejmo si zadnje dve točki. Dehidracija in prekomerna teža sta dva glavna dejavnika tveganja. Izguba vode vodi v sušenje tkiv intervertebralnih diskov in posledično do njihovega uničenja. Prekomerna teža povečuje obremenitev hrbtenice in pospešuje degenerativne procese.

Pomembno je vedeti, da je doseganje zgoraj navedenih ciljev možno le z integriranim pristopom. Prehrana v nobenem primeru ne sme nadomestiti glavnega zdravljenja.

Kateri izdelki so uporabni pri osteohondrozi

Pri osteohondrozi mora biti prehrana pri ženskah kot pri moških predvsem koristna.

Rastlinska hrana

Prvič, zelenjava in zelenjava sta vir naravnih vitaminov in vlaknin. Nizka energijska vrednost pomaga ohranjati težo v normi. Priporočljivo: peteršilj, brokoli, cvetača, zelena, zelena solata, pesa, paradižnik.

Sadje in jagode

Kot zelenjava imajo tudi potrebne vitamine. Med jagode, ki so najbolj uporabne za zdravljenje hrbtenice, je morska krhlika. Priporočljivo je pripraviti sadni in jagodni žele.

Kislo mleko in mlečni izdelki

Sestavljeni so iz kalcija, fosforja in vitamina D, ki so potrebni za hrustanec in kosti. Priporočljivo: naravni jogurti, rjaženka, jogurt, siri brez konzervansov.

Živila, bogata z beljakovinami

Beljakovine so neposredno vključene v tvorbo hrustančnega in kostnega tkiva. Priporočljivo: piščančja in račja jajca, mleko, pivski kvas, semena, cela zrna.

Koristne ribe in morski sadeži. Omega-3 in maščobne, nenasičene kisline ugodno vplivajo na stanje telesa med boleznijo.

Izdelki z želatino in kolagenom

Morate jesti žele, žele, jelly fish. Sinteza hrustančnega tkiva je možna, če telo prejme dovolj snovi, ki se imenujejo hondroprotektorji.

Na primer, žele v velikih količinah vsebuje kolagen in beljakovine. Žele ni bogat s temi snovmi, je pa dobra nadomestek za sladkarije.

Pomembne tekočine

Uporabna naravna olja. Posebej priporočljiva je uporaba hladno stiskanega oljčnega olja.

Izredno pomembna je voda. Pred uporabo mora biti voda filtrirana ali uporabljena v steklenicah.

Živila, bogata z vitamini A, B, C in D

• Vitamin A je bogat v: buči, jetrih, artičokah.
• Vitamin B najdemo v gobah, žitaricah, rakih.
• Vitamin D lahko najdete v naravnem maslu in morskih ribah.
• Vitamin C je bogat s sadjem in jagodami, kot so mandarine, grenivki, hruške, črni ribez, slive.

Živila, bogata z mineralnimi snovmi

Zdrava hrana, bogata s kalcijem, fosforjem, magnezijem, manganom. Priporočljivo: sončnična semena in sezam, kres, pasja rose, morske alge, krompir, soja, otrobi, fižol, banane, zelena.

Kljub uživanju sadja in zelenjave, bolezen zahteva dodaten vnos vitaminov. Če želite izbrati prava zdravila in izračunati odmerek, vam bo zdravnik pomagal.

Katera živila je treba izključiti iz prehrane

Seznam "prepovedanih" izdelkov z osteohondrozo je podoben kot pri drugih boleznih.

1. Pomembno je popolnoma odpraviti ali omejiti uporabo rafiniranih proizvodov, polizdelkov.
2. Sladkarije in gazirane pijače. Sladkor, ki prihaja v kri, upočasni njegovo kroženje. Posledično se presnovni procesi upočasnijo, tudi v medvretenčnih tkivih. To vodi do njihovega uničenja.
3. Sol Presežek soli v telesu prispeva k kopičenju vode in zadrževanju v tkivih. Posledično se obremenitev vseh delov hrbtenice dramatično poveča.
4. Kumarice, prekajeno meso, kumarice. V takšnih izdelkih je praviloma sol v presežku. Zato jih je treba popolnoma opustiti.
5. Kava Ta pijača izzove izločanje kalcija iz kostnega tkiva, magnezija in kalija. Če popolna zavrnitev kave ni mogoča, je priporočljivo, da se dodatno zberejo mineralni kompleksi.

Način pitja

Presežek vode v telesu moti okrevanje. Po drugi strani pa pomanjkanje tekočine ni koristno. Če voda ne pride v telo v zadostnih količinah, bodo hrustančni tkivi in ​​medvretenčne ploščice izpostavljeni degenerativnim spremembam.

Pri zdravljenju katere koli vrste osteohondroze je pomembno upoštevati pravilen režim pitja. Bolnik mora prejeti količino vode, ki ustreza njegovi telesni teži in starosti.

Vzorčni meni za teden

Pri osteohondrozi je pomembno, da se držimo načela delne prehrane. Med obroki naj traja vsaj tri do štiri ure. Morate jesti v majhnih porcijah. Hrano je najbolje jemati hkrati, pet do šestkrat na dan.

• Prvi zajtrk: šibek čaj ali zeliščna pijača, skuta s sadjem ali suho sadje.
• Drugi zajtrk: nekaj svežega sadja.
• Kosilo: zelenjavna juha ali piščančja juha, parni rezanci (piščančji ali ribji), kuhana ali parova zelenjava, sadni kompot ali juha iz jagod.
• Kosilo: solata iz svežega sadja ali zelenjave, kefir ali rjaženka, suhi piškoti ali piškoti.
• Večerja: majhen delež kuhane piščančje prsi ali kuhane ribe, kuhanih žit, nekaj sveže zelenjave, šibkega ali zeliščnega čaja.

Ta meni je vzorec hrane za teden. Izdelke je mogoče zamenjati z upoštevanjem priporočil na zgornjem seznamu.

Prehrana brez soli z osteohondrozo

Po mnenju mnogih strokovnjakov je prehrana brez soli učinkovita metoda obvladovanja bolezni. Kot smo že omenili, se zaradi prekomerne slane vode zadrži v telesu in poveča obremenitev hrbtenice. Ta prehrana je zasnovana tako, da "iztisne" odvečno vodo in ohrani razumno vodno bilanco.

Prehrana brez soli ne uvaja strogih omejitev. Edini pogoj je izključitev soli in izdelkov, ki jo vsebujejo, iz prehrane. Sočasen ukrep s takšno prehrano je zavrnitev kave, sladkorja in sladkarij.

Prehrana se lahko spreminja z zdravim kruhom - rž, otrobi ali polnozrnato moko. Dovoljeni so nekateri suhi piškoti ali piškoti.

Koristi prehrane z rižem

Dieta za riž se uspešno uporablja za boj proti različnim vrstam bolezni: ledveno, vratno, sakralno, torakalno osteohondrozo.

Riž že dolgo velja za zdravilni izdelek, ki očisti telo strupov, soli in žlindre. Poleg tega se zahvaljujoč njemu normalizira delo organov izločilnega sistema.

Rice je treba najprej namočiti šest dni. Za namakanje potrebujete šest posod s prostornino 0,5 litra. V vsako posodo nalijemo 2 žlici riževih zrn in zlijemo z vodo. Vsak vsebnik mora biti oštevilčen.

Zjutraj iz prvega rezervoarja morate izprazniti vodo in riž kuhati 5 minut v 0,5 litra vode. Pol zapečenega riža je treba za zajtrk jesti. Naslednjih 4 ur ni nič nemogoče. Riž se vlije v prazno posodo in napolni z vodo. V drugih posodah se voda zamenja.

Pomembno je, da vsa opisana dejanja ponovite vsako jutro. Trajanje prehrane - 42 dni.

Prehrana za osteohondrozo materničnega vratu

Ni posebnih priporočil in omejitev za osteohondrozo materničnega vratu. Pomembno je upoštevati splošne nasvete, opisane zgoraj.

Vsebnost kalorij dnevnega obroka mora natančno ustrezati pacientovi porabi energije. Poleg tega redno vzdržujte vitaminsko in mineralno ravnovesje.

Posebno pozornost je treba posvetiti izboljšanju krvnega obtoka. Pomembno je, da se hrana popolnoma opusti, kar vodi do izgube pomembnih elementov v sledovih.

Glavni "prepovedani" izdelki: kava, sladkor, sol, gazirane pijače, prigrizki, mastna živila. Če tega ni mogoče izključiti, je pomembno zapolniti pomanjkanje snovi z mineralnimi in vitaminskimi pripravki.

Pomembno je izključiti iz prehrane alkohol, juho, grozdje in kislino. Preproste ogljikove hidrate je treba odstraniti iz menija ali znatno zmanjšati njihovo število. Lahko jih zamenjate z izdelki s kompleksnimi ogljikovimi hidrati - zelenjavo, sadje, večinoma sveže.

Ista priporočila je treba upoštevati v primeru bolezni prsne hrbtenice.

Prehrana pri osteohondrozi ledvenega in ledvenega sklepa

V tem primeru je pomembno upoštevati splošna priporočila. Poleg tega morate paziti na težo bolnika. Če je pretirana, mora biti dieta namenjena zmanjšanju. Zadnji obrok naj bo najpozneje tri ure pred spanjem. Med obroki naj ne traja več kot štiri ure.

Glavno merilo za prehrano s to boleznijo je nizka kalorična vrednost. Zelo pomembno je, da preprečite povečanje telesne mase, da ne bi povečali obremenitve ledvene hrbtenice.

Prehrana za ledveno osteohondrozo mora biti uravnotežena. Hkrati je pomembno zmanjšati količino maščob in enostavnih ogljikovih hidratov.

Režim pitja je treba strogo upoštevati. Priporočljivo je, da se v dnevno prehrano vključi polnozrnati kruh, nepredelana žita, sadje in zelenjava.

Prehrana in pravilna prehrana pri osteohondrozi bosta pomagala odpraviti neprijetno bolezen. Pomembno je, da prehrano čim bolj opazujete, da se držite zdravega načina življenja.

Vendar se ne zanašajte samo na pravilno prehrano. Celovit pristop k zdravljenju vključuje jemanje zdravil, fizioterapijo in fizioterapijo.

Poleg tega mora zdravnik predpisati vse terapevtske ukrepe, vključno s prehrano, in jih nadzorovati. V primeru poslabšanja je pomembno, da takoj poiščete zdravniško pomoč.

Pravila prehrane pri spinalni osteohondrozi

Velika večina "gradbenega materiala" za naše telo mu je dobavljena s hrano. Zato ni nič presenetljivega v tem, da sta zdravje in potek bolezni neposredno odvisna od tega, kaj jemo. Slabo in monotono prehranjevanje lahko resno poslabša potek prehlada in obenem dobra prehrana sama po sebi lahko ustavi potek kroničnih in kompleksnih bolezni, kot je hipertenzija. Osteochondrosis prav tako ne stoji ob strani: prehrana med osteohondrozo lahko »boli« bolezen tako v eni kot v drugi smeri.

O pomenu prehrane

Torej, zakaj je prehrana za osteohondrozo hrbtenice tako pomembna? Obstajata dva glavna razloga: regeneracija in zmanjšanje obremenitve hrbtenice.

Osteohondroza je degenerativno-distrofična bolezen hrbtenice, v kateri ne uspejo vretenca in medvretenčne ploščice. To se lahko kaže na različne načine: izbokline, kile, mikropokline, osteofiti. Glavni problem ni le v tem, da se hrbtenica preneha držati telesa, temveč tudi, da so poškodovani tudi živci in posode okoli njega. Naše telo ima svoje mehanizme regeneracije in kompenzacije za vse te primere, toda da bi omogočili te mehanizme, potrebujemo kemične spojine, ki prihajajo iz hrane.

Pri osteohondrozi so najpomembnejši: kalcij, vitamini skupine B, hondroitin in glukozamin.

Zmanjšanje obremenitve se doseže z izgubo teže. Opozoriti je treba, da prekomerna telesna teža z osteohondrozo poslabša situacijo, saj se z vsakim "dodatnim" kilogramom obremenitev na bolnem delu hrbtenice vedno bolj poveča.

S pravilno prehrano in razumno prehrano telo prejme ne le vse elemente, ki jih potrebuje za obnovo, temveč tudi ne prejme nobenega presežka, ki bi se lahko odložil v obliki maščobe.

Osnovna pravila

Osnovna pravila prehrane so:

• ne prenašajte;
• jejte vsak dan ob istem času;
• prednostno 5-krat na dan v majhnih porcijah;
• sadje in zelenjavo je treba zaužiti tako kuhano kot sveže;
• ne jesti 4 ure pred spanjem;
• včasih organizirajo "dneve posta".

Indikacije

• osteohondroza katerega koli dela hrbtenice;
• radikulitis

Kontraindikacije

• druge prehrane, ki jih predpiše zdravnik (prehranjevalne tabele);
• posamezne nestrpnosti do nekaterih proizvodov (jih je treba zamenjati).

Prehrana in pravilna prehrana

Dovoljeni izdelki

Strogo gledano, s to boleznijo ni „dovoljenih / prepovedanih“ izdelkov, vendar je zelo priporočljivo, da dodate dieto:

• meso piščancev ali kuncev;
• črni kruh;
• vse matice;
• ribe, druga morska hrana;
• mleko, mlečni in mlečni izdelki;
• sveže sadje in jagode;
• zelenice, zelenjava, kuhana, kuhana na pari in surova;
• Mravlje;
• jajca;
• različne žitarice.

Prepovedani izdelki

Za hrbtenico ni strogo prepovedanih izdelkov. Da bi preprečili prekomerno telesno težo, je treba odpraviti ali zmanjšati naslednje:

• alkohol in pijače z nizko vsebnostjo alkohola;
• začimbe in začimbe (poglabljajo občutek lakote);
• mastna živila, zlasti - kuhana v ponvi;
• beli kruh;
• hitra hrana;
• soda.

Način pitja

Splošna pravila:

• Alkohol je izjemno redek ali popolnoma izključen. Slabo vpliva tako na presnovo kot tudi na živčni sistem, ki ima brez njega težave.
• Soda pijače sledijo alkoholu. Da, okusne so, vendar vsebujejo toliko ogljikovih hidratov (sladkorja), da lahko izgubite težo.
• Količina proste tekočine na dan - 2-3 litre. Prosta tekočina se na splošno razume kot vsa tekočina, ki pride v telo. Na primer, plošča tekoče juhe je enaka 400-600 g tekočine.
• Manjkajočo tekočino je bolje dobiti s čisto ali mineralno vodo. Tea - diuretik (diuretik), iz telesa izloča tekočino. Kava ne vpliva dobro na pritisk. Bolje je, da vzamete čisto vodo.

Kaj je treba nameniti posebno pozornost?

Kot že omenjeno, so pomembne predvsem za hrbtenico: kalcij, vitamini B in hondroprotektorji.

• Kalcij je potreben za okrepitev vretenc. Z zadostno količino se mikrorege v vretencah pojavljajo veliko manj pogosto. Vodilna v svoji vsebini so mleko in mlečni izdelki.
• Vitamini skupine B so potrebni za živce. S pomočjo teh vitaminov se oblikuje zunanji ovoj živčnega tkiva, močnejši pa je manj bolečine. Te sestavne dele lahko najdete v poljubnih maticah.
• Hondroprotektorji so hondroitin in glukozamin. So sestavni del sinovialne tekočine, ki je v sklepih in preprečuje stik hrustanca. Poiščite te elemente v hrani ni enostavno, so v hrustancu živali. Najbolj dostopna jed z visoko vsebnostjo je brezalkoholna.

Prehrana za vratno osteohondrozo

Z boleznijo vratu prekomerna telesna teža nima tako pomembne vloge (čeprav bo vodila do zgodnjih pojavov drugih bolezni). Prehrano je treba popraviti na naslednji način:

• več vitaminov;
• več živalskih ali rastlinskih beljakovin;
• potrebno je piti sok granatnega jabolka (ker lahko maternična vratna osteohondroza zmanjša krvni obtok v možganih in sok granatnega jabolka izboljša krvno sliko).

S prsmi

Torakalna regija je relativno sedeča, zato se tukaj redko pojavljata osteohondroza in išias. Prilagoditev prehrane:

• več kalcija;
• manj maščobnih živil.

Z ledveno hrbtenico

Slabica najbolj trpi, ker je na njej nameščen precejšen del tovora. Pri ledvični osteohondrozi je zaželeno popraviti naslednje:

• največji orehi in drugi viri vitaminov B (zaradi pogostih pojavov lumbodine in išiasa);
• popolna zavrnitev maščobe, hitre hrane, štruce in drugih proizvodov, ki povzročajo debelost.

Vzorčni meni za teden

Meni predvideva prisotnost prekomerne teže.

• Zajtrk: 150 gramov riževe kaše;
• Kosilo: 20 g semen;
• Kosilo: plošča juhe iz fižola, piščančje jetra v kisli smetani (200 g);
• Prigrizek: jabolko;
• Večerja: 2 kuhana jajca.

• Zajtrk: 200 gramov ajdovega žita;
• Kosilo: 50 gramov oreškov;
• Kosilo: krožnik juhe s rezanci, 100 g kuhanega piščanca, 150 g pire krompirja;
• Kosilo: par krekerjev;
• Večerja: kozarec kefirja, črni kruh.

• Zajtrk: 150 gramov ovsene kaše;
• Kosilo: oranžno;
• Kosilo: krožnik gobova juha, mesne kroglice z rižem (200 g);
• Prigrizek: jabolko;
• Večerja: solata iz kumaric in paradižnika z rastlinskim oljem.

• Postni dan: 1 jabolko zjutraj, 1 jabolko zvečer.

• Zajtrk: 150 gramov pire krompirja;
• Kosilo: kozarec paradižnikovega soka;
• Večerja: krožnik juhe iz rdeče pese, 250 g krompirja, začinjenega z zelenjavo;
• Kosilo: 60 g piškotov iz ovsenih kosmičev;
• Večerja: solata iz morskih alg.

• Zajtrk: 200 g zdroba;
• Kosilo: majhen čopič grenke čokolade (grenko - nujno!);
• Kosilo: krožnik juhe solyanka, bučke s sirom (200 g);
• Čaj za čaj: kozarec pomarančnega soka;
• Večerja: 2 jabolka.

• Postni dan: 500 g kefirja za kosilo.

Preprečevanje prehrane

Seveda se lahko prehrana uporablja kot preventivni ukrep. Če bolezen še ni prisotna in prekomerna telesna teža vas ne moti, lahko rahlo sprostite »režim« in se bolj osredotočite na ravnovesje prehrane kot na vitamine, kalcij in izgubo telesne teže.

Če res ne želite slediti prehrani, vendar obstaja želja po rahlem zmanjšanju tveganja za bolezni, lahko preprosto dodate več mleka, jajc in oreščkov v prehrano (seveda brez fanatizma).

O psevdo-dietah

Delati svojo hrano je dobra ideja, včasih pa gre v skrajnosti. Bolniki, ki so prebrali dvomljiva priporočila dvomljivih strokovnjakov, začnejo prehrano spremeniti v neznano. Na primer: sedijo na monodietu. Bistvo te prehrane je, da bolnik poje določeno vrsto izdelka in samo njega. To je izredno slaba odločitev, ker ni niti enega živila, ki bi vključevalo vse, kar je potrebno (sicer bi ga jedli). Kot rezultat, po 2-3 tednih bolnik začne počutiti slabo, saj njegovo telo nima potrebnih snovi. Ne delaj takšnih stvari.

Druga zanimiva (znotraj tega oddelka) vrsta diet je prehrana, ki omejuje vnos soli. Enkrat in za vedno pojasnite dve stvari:

1. Sol se ne odlaga v vretencah.
2. Namizna sol zelo slabo vpliva na krvni tlak.

Edino priporočilo za sol je ne pretiravati s hrano, saj sol poslabša občutek lakote.

V nasprotnem primeru poškoduje telo manj kot isti sladkor.

Oglejte si zelo koristen videoposnetek na to temo.

Ocene

Glede na preglede bolnikov, prehrana v prisotnosti osteohondroze morda ni edina in celo glavna vrsta zdravljenja, vendar pravilno organizirana prehrana pomaga zmanjšati pojavnost simptomov. Poleg tega ima razumna prehrana pozitiven učinek ne samo na hrbtenico, ampak tudi na celo telo, kar je nedvomno plus. Smešno dejstvo: bolniki, ki so se odločili za prehrano, se po 2-3 tednih prehrane začnejo športno ukvarjati, če tega še niso storili.

Nekaj ​​negativnih ocen, če ste pozorni, so povezani z dejstvom, da ljudje niso upoštevali vseh priporočil ali se preprosto predali. Lahko jih razumemo - spreminjanje prehranjevalnih navad je zelo težko, vendar v primeru osteohondroze ni nobenih preprostih načinov.

Prehrana - zelo dober pomočnik pri zdravljenju osteohondroze.

Uporaba prehrane lahko ne samo okrepiti prizadete strukture telesa, ampak tudi izgubiti težo, kar močno izboljša stanje bolnika. Za najboljši učinek je vredno kombinirati prehrano z fizičnim naporom.

Prehrana z osteohondrozo

Splošni opis bolezni

Osteohondroza je bolezen hrbta, za katero so značilne degenerativno-distrofične spremembe v hrbtenici. Ko bolezen prizadene medvretenčne diske, sosednje sklepe vretenc, ligamentni aparat hrbtenice.

Vzroki in vzroki osteohondroze

neenakomerna obremenitev hrbtenice, psihoemocionalni bloki, dolgotrajni statični in intenzivni položaji (vožnja avtomobila ali delo na računalniku), vztrajni mišični krči, dednost, preobremenitev hrbtenice (prenašanje uteži, debelost), poškodbe in poškodbe hrbtenice.

Simptomi osteohondroze

Običajno so to: oslabljena občutljivost hrbta, bolečine drugačne narave (glavobol, srčna, ledvena in hrbtenična bolečina), motnje notranjih organov, povečane bolečine med fizičnim naporom, kihanje in kašljanje, nenadni premiki, dvigovanje uteži, atrofija mišic, občutek bolečine t ali otrplost okončin. Simptomi osteohondroze so odvisni od stopnje njegovega razvoja in vrste bolezni:

• z osteohondrozo materničnega vratu: sindrom vertebralne arterije (omotica, utripanje barvnih lis in "muh" pred očmi), glavobol, ki se povečuje s premiki vratu in zjutraj, izguba zavesti, bolečine v ramenih in rokah z rahlo obremenitvijo;
• pri torakalni osteohondrozi: bolečine v prsni hrbtenici, medrebrna nevralgija, bolečine v srcu;
• pri ledvični osteohondrozi: bolečina v ledvenem delu hrbtenice, ki sega do križnice, nog, medeničnih organov, otrplost kolkov, nog in stopal, krč arterij nog.

Zdravi izdelki z osteohondrozo

Nestabilna prehrana z osteohondrozo mora biti skladna z načeli dobre prehrane in biti nizkokalorična, uravnotežena, bogata z minerali in vitamini ter vsebuje tudi izdelke s hondroprotektorji.

V primeru bolezni je treba jesti hrano s paro vsaj šestkrat na dan in v majhnih količinah. Med koristnimi izdelki, ki jih oddajajo:

• mlečni izdelki (naravni siri, jogurt, kefir, jogurt, rjaženka);
• sveža zelenjava in zelišča v obliki solat, vinaigrette (kislica, solata, paradižnik, kumare, čebula, paprika, korenje, redkev, pesa, peteršilj, zelena, cvetača in belo zelje, brokoli);
• sveže sadje in sadni žele;
• olivno olje ali limonin sok za preliv;
• kuhano meso z nizko vsebnostjo maščob (zajci, goveje meso, piščanci brez kože);
• jagode (na primer morska krhlika);
• jetrno, žele, aspično meso in ribe (vsebujejo mukopolisaharide, beljakovine, kolagen);
• Sivi, kruh iz rži ali otrobov, hrustljavi kruh, sadni in slanini piškoti, gobice;
• beljakovinski proizvodi (jajca, mleko, seme, soja, oreški, pivski kvas, jajčevci, cela nepredelana zrna proso, pšenica, ajda, koruza, ječmen);
• živila z visoko vsebnostjo vitamina A (jetra, breskve, artičoke, melone, buče);
• živila, ki vsebujejo kalcij (sezam, mandelj, kopriva, kres, pesek);
• živila z visoko vsebnostjo vitaminov D (morske ribe, maslo);
• živila, ki vsebujejo magnezij (sončnična semena, suha špinača, avokado, stroki za fižol);
• živila, ki vsebujejo fosfor (otrobi, solata, stroki za sojo);
• izdelki, ki vsebujejo mangan (krompir, morske alge, zelena, banane, oreh, kostanj);
• živila z visoko vsebnostjo vitamina B (ostrige, jastogi, raki, gobe, žita);
• živila z visoko vsebnostjo vitamina C (hruške, jabolka, slive, jagode, mandarine, pomaranče, avokado, grenivke, paprike);
• prečiščena ali mineralna voda.

Vzorčni meni

Zgodnji zajtrk: zeliščni čaj, skuta s kislo smetano in suhe marelice.
Pozni zajtrk: sveže sadje.
Kosilo: zelenjavna juha, rženi kruh, piščančji zrezek, šipak.
Kosilo: suh piškot in kefir, sadna solata z jogurtom.
Večerja: šibek čaj, rezina ribe, rižev kaša, zelenjavna solata.

Ljudska zdravila za osteohondrozo

• očiščen terpentin (drgnjenje ene čajne žličke terpentina, dokler je koža rdeča, nato nanesite rženo moko in medeno torto, zavito v gazo 50 minut, dobro ovijte s toplim šalom) največ petkrat po dveh ali treh dneh;
• gorčični prah (en st.lozhku prašek razredčen v topli vodi do konsistence kisle smetane) za uporabo za stiskanje;
• koren hrena (nariban koren, pomešan s kislo smetano) za uporabo pri stiskanju;
• česen (200 gramov česna nalijte pol litra alkohola, vztrajajo za en teden).

Nevarni in škodljivi izdelki z osteohondrozo

Sol, dimljeni izdelki, kumarice, pikantne začimbe, zgoščene juhe, izdelki, ki vsebujejo umetne sestavine, mastna živila, prekajena živila, kisle kumarice, suhe ribe, ocvrta živila, preprosti ogljikovi hidrati, pikantne jedi, hrana, ki vsebuje ekstrakte, močan čaj, kakav, kava, alkohol.

Prehrana za osteohondrozo

Opis trenutno od 29.06.2017

• Pogoji: stalno
• Stroški izdelkov: 1450-1780 rubljev na teden

Splošna pravila

Spinalna osteohondroza je vnetno-degenerativna bolezen, pri kateri so prizadeti medvretenčni diski in ligamentni aparati hrbtenice, ki se kažejo v bolečinskem sindromu v prizadetem hrbtenici in nevroloških simptomih (lumbodinija, cervikalija, vratni / ledveni radiculitis, scioralis).

Najdemo ga pri moških in ženskah. Zdravljenje 1. in 2. stopnje bolezni je konzervativno, vključno z zdravili in brez zdravilnih metod. Metode brez zdravil vključujejo vadbeno terapijo, fizioterapijo, masažo, ročno terapijo, hidroterapijo, raztezanje, imobilizacijo in ortopedsko korekcijo ter korekcijo prehrane. Očitno je, da v prisotnosti že oblikovane degenerativne spremembe v strukturi hrbtenice prehranske korekcije ne more povzročiti povratne procese. Glavni cilj pravilne prehrane pri osteohondrozi hrbtenice je zagotoviti telesu vse makro / mikrohranila, ki izboljšajo prehrano hrustančnega tkiva in stimulirajo njegovo sintezo, kar omogoča upočasnitev degenerativnih procesov.

Ni posebne prehrane za zdravljenje osteohondroze in poslabšanja nevroloških manifestacij. Prehrana za osteohondrozo vratne hrbtenice mora biti predvsem fiziološko popolna in v skladu z načeli dobre prehrane, bogate z vitamini in minerali. Energetska vrednost dnevnega obroka mora v povprečju ustrezati vrednosti dnevne porabe energije in ne sme biti pretirana. Pri osteohondrozi katerega koli dela hrbtenice (materničnega vratu, ledvenega dela, prsnega koša) mora prehrana vključevati izdelke, ki vsebujejo naravne hondroprotektorje.

Osnova terapevtske prehrane za maternično in ledveno osteohondrozo pri bolnikih z normalno telesno težo je lahko Pevzner Diet št. 15, ki vsebuje vse potrebne makrohranila, minerale in povečano količino maščobnih / vodotopnih vitaminov in ogljikovih hidratov. Energetska vrednost prehrane na ravni 2600-2700 kcal (85-90 g beljakovin, 90-95 g maščobe in 350-400 g ogljikovih hidratov).

Potrebno je zaužiti do 2 l proste tekočine na dan, saj njegova pomanjkljivost v telesu vodi do sušenja in izgube elastičnosti medvretenčnih plošč ter posledičnega uničenja. Sol 5-8 g / dan. V prehrano je dovoljeno vključiti številne izdelke, razen koncentriranih juh in prvih jedi na osnovi njih, mastnega mesa in rib, neodzivnih maščob.

Margarina, mastni in slani mesni izdelki (prekajeno meso, konzervirana hrana), kot tudi zelenjava in sadje z grobo kožo, ki vsebujejo veliko vlaknin (fižol, koruza, leča, soja, fižol, čičerika) in eterična olja (česen, repa, zelena, peteršilj), majaron, pehtran, redkev, bazilika, redkev). Treba je izključiti iz prehrane kave, močnega črnega čaja, omejiti vnos alkoholnih pijač.

Posebno pozornost je treba posvetiti osteohondrozi ledvenih in vratnih regij vitaminom in mineralom v prehrani. Za obnovitev strukture hrustanca medvretenčnih ploščic je pomembno, da se v telo vbrizga celoten spekter bistvenih vitaminov (A, D, PP, B, C) in elementov v sledovih - kalcija, kalija, mangana, fosforja in magnezija v zadostnih količinah. Da bi to naredili, bi morali dieto vključiti sire in mlečne izdelke, kot tudi sezam, mandlje, divjo vrtnico, krešo, stročnice, ki vključujejo veliko kalcija. Izboljša absorpcijo kalcija, vitamina D, ki ga vsebujejo rumenjaki, morske ribe, maslo. Za polno absorpcijo kalcija je potrebno zaužiti zadostno količino magnezija, ki je prisoten v izdelkih, kot so avokado, sončnična semena, špinača, kumare, oreški.

Da bi ohranili strukturo kostnega tkiva hrbtenice, je pomembno, da v prehrano vključimo živila, bogata s fosforjem - belo zelje in cvetačo, otrobi, grah, stroki soje, solato, različne vrste rib, naravne sire. Mangan je v zadostnih količinah prisoten v piščančjem mesu, sirih, jajčnih rumenjakih, morskih algah, krompirjevi koži, zeleni, čebuli, orehih, mandeljih, kostanju, banani.

V prehrani morajo biti prisotni izdelki, ki vsebujejo vitamine A in E, topne v maščobah - živalska jetra, piščančja jajca, ribe, rastlinska olja, ribje olje, breskve.

Vitamin C najdemo v velikih količinah v zelenjavi in ​​sadju (sladka paprika, belo zelje in cvetača, vrtna zelenica, jagnjetina, citrusi, ribez, jabolka, hruške, slive, avokado, kosmulje), ki naj bi zavzemali pomemben del dnevne prehrane. Vitamini skupine B so bogati z mesnimi izdelki, žitaricami, rženim kruhom, morskimi sadeži, jajci, gobami, ribami, mlekom in siri. Kadar je to mogoče, pa je priporočljivo, da se del proizvodov uporablja sveže, saj toplotna kulinarična obdelava izdelkov bistveno zmanjša vsebnost koristnih snovi v njih.

Ko osteohondroza hrbtenice v prehrani, morate vključiti izdelke in jedi, ki vsebujejo naravne hondoprotektorje - razred kompleksnih ogljikovih hidratov (glukozamin, hondroitin), ki imajo spodbuden učinek na sintezo hrustančnega tkiva in upočasnijo procese njegove degeneracije. Glukozamin najdemo pretežno v hrustancu, piščančjem mesu, govedini in trdem siru. Hondroitin najdemo v kiteh in hrustancu živali, kože in zlasti v velikih količinah v rdečih ribah (losos, postrv, losos). Zato je treba v prehrano vključiti jedi, pripravljene na njihovi osnovi - aspične ribe, žele, žele in žele. Pomembno je, da opazujete delno prehrano (do 5-6 krat na dan) in da se ne prežvečite.

Prehrana pri osteohondrozi ledvene hrbtenice za bolnike s povečano telesno maso mora biti usmerjena predvsem v normalizacijo telesne teže, saj dodatna obremenitev hrbtenice poveča pritisk na medvretenčne diske in stisne okoliška tkiva in živčne korenine, krši njihovo trofizem in prispeva k hitrejši "obrabi". in sušenje hrustančnih plošč. Da bi to naredili, je prehrana z normalno vsebnostjo beljakovin (80 g) omejena na maščobe (do 50 g) in ogljikove hidrate do 250-300 g, odvisno od števila dodatnih kilogramov. Izdelki, ki vsebujejo lahko prebavljive ogljikove hidrate - sladkor, marmelado, marmelade, med, beli kruh, pecivo, sladkarije, izdelke, ki vsebujejo kremo, kot tudi izdelki, ki vsebujejo živalske maščobe - maščobo, živalske in kuhalne maščobe, dimljena živila, račje, gosje, visoko kalorične mlečne izdelke. - kisla smetana in smetana z visoko vsebnostjo maščob, kremna margarina, majoneza. Uporaba soje je omejena na 5-6 g / dan in uporaba nasoljene hrane (zelenjava v pločevinkah, kisle kumarice, konzervirana hrana), pa tudi začimbe in začimbe, ki spodbujajo apetit - čebula, kečap, zelena, črni poper, kis, gorčica, hren, česen.. Po normalizaciji teže lahko greste na skupno prehrano.