Opis od 30. junija 2017

• Učinkovitost: terapevtski učinek
• Pogoji: stalno
• Stroški izdelkov: 1550-1700 rubljev na teden

Splošna pravila

Osteoartritis (osteoartritis) se nanaša na distrofične bolezni sklepov, ki so posledica degeneracije in uničenja intraartikularnega hialinskega hrustanca, in posledično vpletanje v proces subhondralnih plasti sklepnih koncev kosti in tkiva sklepne burze, kar povzroča njihovo vnetje in degeneracijo. Skoraj vsi sklepi (kolčni sklep, sklepi stopal, roke, ramenski sklep, kolenski sklepi) so lahko prizadeti. Vendar pa se bolezen majhnih sklepov, za razliko od velikih, ne pojavlja individualno, ampak hkrati vpliva na vse sklepe prstov obeh rok. Bolezen je praviloma aktivno napredovala in je pogosto vzrok za invalidnost bolnikov.

Zdravljenje artroze zahteva čas in sistematičen pristop. Eden od dejavnikov, ki prispevajo k upočasnitvi degenerativnih sprememb v sklepih, je korekcija prehrane, ki lahko v kombinaciji z drugimi metodami (zdravljenje z zdravili, telesno vadbo, fizioterapijo, terapevtsko masažo, ortopedsko terapijo, zdraviliško zdravljenje) doseže pozitivne rezultate zdravljenja in rehabilitacije ter izboljša kakovost življenja. bolnika. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, saj se proces delne deformacije strukture sklepa začne z 2. stopnjo bolezni.

Prehrana za artrozo sklepov je namenjena popravljanju presnovnih procesov, telesne teže, preprečevanju nepopravljivih sprememb v hialinski hrustancu sklepov, zmanjševanju vnetnega procesa in krepitvi veznih tkiv sklepnih struktur. Vsaka posebna prehrana za artrozo sklepov ne obstaja. Osnova klinične prehrane so naslednja načela:

• Prehrana mora biti fiziološko polna in uravnotežena z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov. Energetska vrednost prehrane za bolnike z normalno težo mora ustrezati povprečni dnevni porabi energije in je ne sme preseči.
• Priporočljivo je, da se koncentrirane mesne in ribje juhe, ki vsebujejo veliko ekstraktivnih snovi, maščobnega mesa, ognjevzdržnih maščob, prekajenega mesa (šunka in slanina, svinjska mast), mesnih polizdelkov in konzerviranih živil, izključijo iz mesnih polizdelkov in konzerviranih živil, ki vsebujejo veliko količino ojačevalcev okusa, konzervansov in barvil..
• Prehrana mora vsebovati živila, bogata z vitamini in mikroelementi - prehransko meso, nemastna riba, klavnični odpadki, morski sadeži, maslo, različna zelenjava in sadje, nizko vsebnost maščob, neoluščen sir, piščančja jajca, oreški, rž in polnozrnati kruh, žita, fermentirano mleko živila z nizko vsebnostjo maščob. Posebej pomembna je prisotnost različnih rastlinskih olj, bogatih z omega-3 in omega-6 nenasičenimi maščobnimi kislinami v prehrani.
• Vnos soli je omejen na 5-8 g / dan, kot tudi nasoljena hrana (kumarice, konzervirana hrana, čips, soljene ribe).
• Vnos proste tekočine je treba povečati na 2-2,5 l / dan.
• Izjemno pomembno in koristno za hrustančne sklepe je vključiti v prehransko hrano, bogato z mukopolisaharidi, ki so naravni hondroprotektorji - hrustanec, piščanec, piščančje / svinjske noge, trdi sir, rdeče ribe in želatino, ki prispevajo k normalizaciji strukture hrustančnega tkiva, spodbujajo njegovo sintezo., upočasni degenerativne procese in izboljša delovanje sklepov. Iz teh izdelkov je priporocljivo kuhati razlicne jellies, aspic ribe, sadni želeji in želeji.
• Prehranska prehrana za artritis sklepov zagotavlja 1-2 dni raztovarjanja na teden. Priporočljivo je, da preživite skuto (400 g nizke vsebnosti maščobe in 500 skodelic mleka za 4 odmerke), dan kefir (2 litra kefirja, 250 ml na sprejem), dan sadja in zelenjave (1,5 kg sadja / zelenjave in 500 ml nesladkanega juha iz šipka).

Prehrana za artritis sklepov pri bolnikih s povečano telesno težo je namenjena normalizaciji telesne teže, saj dodatni stres na sklepnih površinah krši molekularno strukturo hialinskega hrustanca in zmanjšuje amortizacijske lastnosti hrustančnega tkiva. Glavna naloga prehrane pri teh bolnikih je ustvariti negativno energetsko ravnovesje s popolno oskrbo telesa z vsemi vitalnimi makro / mikrohranili.

Takšna prehrana je še posebej pomembna v primeru osteoartritisa kolenskih sklepov in kolčnega sklepa, saj glavni nosilci nosijo kolčni in kolenski sklepi. S porazom drugih sklepov, na primer z osteoartritisom prstov, ki ne nosijo take obremenitve, so pomembna tudi ta priporočila. Če želite to narediti, uporabite nizko kalorično dieto - na ravni 2000-2200 Kcal / dan. Hkrati pa so v manjši meri predvsem prebavljivi ogljikovi hidrati (do 250-300 g) in maščobe (do 50-55 g). Vsebnost beljakovin mora ustrezati fiziološki normi.

Upoštevati je treba osnovo za pripravo energijsko reducirane prehrane, da pomanjkanje dnevne prehrane v višini 500 kcal v povprečju vodi do izgube teže 0,5-1,0 kg na teden - 5-10 kg v 3-5 mesecih. Višje stopnje izgube teže niso fiziološko utemeljene, doseženi rezultati pa se redko vzdržujejo dolgo časa.

Prehrana je omejena na uživanje sladkorja, belega kruha, čokolade, marmelade, marmelade, peciva, medu, sladkarij, izdelkov, ki vsebujejo kremo, ter maščobnega mesa, visoko kaloričnih mlečnih izdelkov, hitre hrane, živalskih in kuhalnih maščob, dimljenega mesa, smetane margarine, majoneze, mesa raca in gos.

Vnos soli je treba zmanjšati na 5-6 g / dan. Prepovedano je v prehrano vključiti nasoljena živila (kumarice, konzervirane zelenjave, konzervirane hrane), začimbe in začimbe, ki povečujejo apetit (gorčica, hren, kis, česen, čebula, ketchup, črni poper).

Dovoljen je širok spekter kulinaričnih izdelkov, razen cvrtja. Zelenjava je priporočljivo dobro kuhati. Prehrana frakcijsko, v majhnih porcijah s 5-6 obrokov na dan.

Dovoljeni izdelki

Prehrana vključuje juhe na lahki mesni / ribji juhi z majhnim dodatkom različne zelenjave in žitaric. Drugi tečaji so narejeni iz prehranskih vrst mesa - zajca, purana, piščanca, pustega govedine in svinjine. Ribe se lahko uporabljajo tako morske kot rečne, posebej koristne so različne vrste rdečih rib. Prepričajte se, da v prehrano vključite jedi, kot so žele, žele ribe, jedi na osnovi želatine - sadni žele in žele. Testenine, različna žita in riž se lahko okrasijo.

Pomembno je, da so v prehrani prisotni nemastni kislo-mlečni napitki (acidofil, kefir, navadni jogurt, jogurt), trdi siri, skuta, mleko, nemastna kisla smetana in piščančja jajca. V prehrani je treba vključiti zelenjavo v širokem razponu, tako surovo kot tudi dušeno, kuhano, pečeno. V zelenjavnih solatah je priporočljivo dodati lanena semena, sezamovo seme. Od maščobe je treba dati prednost maslom in rastlinskim oljem. Dovoljen je polnozrnati kruh in polnozrnat kruh, krekerji. Od pijač v prehrani je treba vključiti infuzijo jagnjetine, kompote, zeleni čaj, decoctions iz zelišč, namizno vodo, sveže stisnjeni sadni in zelenjavni sokovi.

Prehrana za artritis v sklepih: kako jesti za zaustavitev bolezni

Popravek prehrane in povečanje prehrane prave hrane lahko rešita številne težave z artritisom sklepov: zmanjša vnetje v tkivih, zmanjša bolečino in upočasni obrabo hrustančnih tkiv. To pomeni, da bo pravilna, skrbno izbrana prehrana za artritis sklepov ustavila razvoj bolezni in upočasnila prehod v hujšo fazo.

Kaj je artroza

Osteoartritis (osteoartritis) je degenerativno-degenerativna sprememba sklepov. Pri tej bolezni se postopoma uničijo hrustančasta tkiva in epifize kosti, v hudih primerih pa se celo mehka tkiva uničijo. Prvič, ljudje določenih poklicev trpijo zaradi tega, ker so sklepi najbolj dovzetni za uničenje, saj vsak dan trpijo zaradi težkih bremen.

Drugi dejavnik, zlasti pri osteoartritisu kolena, kolčnega sklepa, se šteje za prekomerno telesno težo in sladkorno bolezen. Pravilna prehrana lahko bistveno izboljša stanje pacienta in prepreči prehod bolezni v težko fazo.

Vzroki osteoartritisa

Patogeneza bolezni se začne s poškodbo sklepnega hrustanca. Razpoke se pojavijo v hrustancu, postane tanjše, kar vodi do izgube vode, kar povzroči poslabšanje njene elastičnosti.

Velik vpliv na poškodbe sklepov imajo posturalne okvare, ki prizadenejo hrbtenico ali kolčni sklep.

Prekomerna telesna teža in debelost vplivata tudi na napredovanje artroze. Prekomerna teža vpliva na obremenitev hrbtenice, kolkov in kolen.

Ker pomanjkanje gibanja, kot je njegov presežek, lahko privede do pojava bolezni. Pogosto to velja za športnike, ki že vrsto let intenzivnih vadb obremenijo svoje sklepe.

Kdo ima dieto

Korekcija prehrane je priporočljiva na kateri koli stopnji zdravljenja bolezni, pa tudi za njeno preprečevanje.

Medicinski meni ima dve smeri, ki sta tesno povezana. Prvi je vzdrževanje, obnavljanje sklepnih tkiv v obdobju zdravljenja in preprečevanja. Drugi je zmanjšanje vnosa kalorij za diabetike in osebe s prekomerno telesno maso.

Pomembno je! Preden spremenite običajno prehrano - se posvetujte z zdravnikom. Pomagal bo ustvariti meni, v katerem bo telo prejelo vse potrebne elemente v sledovih brez škode za zdravje.

Splošna pravila prehrane in prehrane za artrozo sklepov

Osnovno načelo prehrane - pozoren odnos do kakovosti izdelkov. Takšna bolezen, kot je presnovna artroza (ki se sčasoma razvije v vnetih sklepih), se najpogosteje razvije z aktivno porabo hitre hrane, shranjevanjem krekerjev, čipov, gaziranih pijač - torej z veliko porabo kemičnih dodatkov.

Če izberete prave izdelke, se priporočajo tisti, ki so bogati:

• vitamin C;
• Vitamini B;
• omega-3 kislina;
• kalij, kalcij;
• Vlakna - za nadzor teže;
• vitamin D.

Seznam odobrenih in priporočenih izdelkov je precej širok in z njim je enostavno pripraviti popoln meni za zdrave sklepe.

1. Zmanjšajte vnos soli na čajno žličko brez tobaka na dan.
2. Pitje veliko - do 2-2,5 litrov čiste vode, sadne pijače (brusnice, brusnice). To bo izboljšalo mobilnost sklepov, zmanjšalo bolečino. Brusnice in brusnice bodo razbremenile vnetje v primeru artroze.
3. Pogosto morate jesti, vsaj 5-krat na dan, pazite, da v prehrano dodate želatino in alge.

Tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov: kaj lahko jeste in kaj ne

Pomembno je! V primeru artroze je prepovedana katera koli hitra hrana - naj gre za hamburgerje, hot doge ali vroče sendviče s sirom iz kavarne.

Škodljivi izdelki

Izključi iz hrane:

• Začinjene jedi;
• maslo in kvasno testo, beli kruh;
• mastno meso (svinjina, jagnjetina), mesne juhe;
• ocvrte hrane - ne samo krompir in meso, ampak tudi zelenjavo. V skrajnih primerih lahko na žaru pečete piščanca brez uporabe maščobe;
• soljeno, prekajeno meso, konzervirane ribe;
• beli sladkor, čokolada.

• črna kava, čaj;
• marmelada;
• med
• Pikantne začimbe lahko zamenjamo s sušenimi zelenimi zelišči, z mastnim mesom z zdravim piščancem in ribami, kavo z zeliščnimi čaji, ocvrto in pekočo hrano.

Pomoč Iz zgornjega seznama izdelkov ne smete 100% zavrniti.

Stres zaradi pomanjkanja sladke ali znane hrane ne pomaga bolniku. Včasih si lahko privoščite kos čokolade ali sendvič s klobasami, glavna stvar je, da je to izjema, ne pravilo.

Prehrana za artrozo sklepov - kaj lahko jem in kaj ne

Zdravje telesa je zelo odvisno od prehrane, saj je hrana vir gradbenih materialov za celice. Vse to zadeva sklepe. Ko se hrustančna tkiva začnejo razgrajevati, deformirati, da bi zmanjšali destruktivne procese, je treba slediti prehrani za artrozo sklepov. Za ljudi s to boleznijo je poleg zdravljenja pomembno tudi pravilno prehranjevanje: strokovnjaki za prehrano vam bodo povedali, kaj lahko in ne morete jesti med artrozo sklepov.

Zakaj potrebujete prehrano za artrozo sklepov

Če so starejše bolezni sklepov obravnavali kot veliko starejših, so danes pogostejše pri osebah, mlajših od 40 let. Po statističnih podatkih Svetovne zdravstvene organizacije približno 10–12% prebivalstva razvitih držav, starih od 35 do 45 let, trpi zaradi različnih oblik skupne patologije., to je 10-12 ljudi od sto.

Da bi zmanjšali resnost patologije, skupaj z uporabo farmakoloških sredstev, je treba pravilno jesti z artrozo. Pomaga:

• Znebite se dodatnih kilogramov, kar bistveno zmanjša obremenitev sklepov in upočasni destruktivne procese;
• Normalizirati presnovo - za zmanjšanje ravni škodljivih proizvodov v telesu in povečanje pretoka koristno.

Zato je prehrana za osteoartritis sklepov spodnjih okončin sestavni del kompleksne terapije, ne glede na to, kateri del patologije jih je udaril - kolk, koleno, gleženj ali majhne kosti stopal.

Dodelite si prehrano sami ne smete. Pred spremembo prehrane se mora bolnik posvetovati z zdravnikom. Pomagal bo ustvariti dietni meni tako, da ne bo povzročil škode telesu.

Artroza in prehrana

Telo potrebuje celotno paleto hranil za normalno obnavljanje sklepov med artrozo in ga je treba pridobiti iz hrane. Tukaj je seznam izdelkov, ki sestavljajo pravilno prehrano za artrozo sklepov:

Za artrozo kuhano in pečeno meso in ribe pustih sort, kakor tudi krompir, ki ga je treba jesti z lupino, so najbolj uporabne. Za sladico se uporablja sadni žele, kot pijače - sadni in zelenjavni sokovi, zeliščni čaji.

Prepoved določenih vrst izdelkov za artrozo ne pomeni, da jih ni mogoče zaužiti. Potrebno je le v skladu z razumnim ukrepom pri njihovi uporabi.

Meni za teden

Pravilna prehrana pri artrozi sklepov ima zelo pomembno vlogo. V primeru poslabšanja artroze je treba preiti na strožjo prehrano. Tukaj je približni meni prehrane za teden:

• Pon Jutro - skuta, kruh, čaj z mlekom. Prigrizek - oreški, sadje. Kosilo - solata, zelenjavna juha, ajdova kaša s piščancem. Prigrizek - poljub s piškotki. Riba z rižem;
• W. Zajtrk - kaša z suhimi marelicami, kakavom, piškoti. Prigrizek - jogurt, sadje. Kosilo - juha s piščančjo juho, kuhano telečje meso. Varno, - kompot, banana. Večerja - kuhan zajec, solata;
• Sre Jutro - omlet in kakav. Prigrizek - sadni žele. Kosilo - zelenjavna solata, ribja juha in kuhana. Prigrizek - kefir s piškotki. Večerja - ribja aspik, vinaigrette, kompot iz svežega ali suhega sadja;
• Thu Zajtrk - 2 mehko kuhana jajca, kruh, kakav. Snack - kompot s piškotki. Kosilo - juha od rdeče pese, pari krokete z kuhanim rižem. Čaj - mlečni žele. Večerja - zajčje sufle, banana;
• Pet Jutro - skuta s kefirjem. Prigrizek - mehko kuhana jajca, sadna solata. Kosilo - juha z rezanci, piščančje rezine z zelenjavno solato. Prigrizek - sadni žele. Večerja - ajdova kaša, jabolčni sok;
• Sob Zajtrk - skuta, zeleni čaj. Prigrizek - jabolka. Kosilo - juha iz zelenjave, pečena teletina s prilogo iz ajde, kompot. Varno, - sadna solata, žele. Večerja - pečena riba z zelenjavo, čaj meta;
• Su Jutro - ajdova kaša, toast, kakav. Prigrizek - umešana jajca. Večerja - ribja juha, pečena govedina, zelenjavna solata, žele. Prigrizek - jabolka, sadni žele. Večerja-golubetsy s korenjem, nemasten kefir.

Hrana za artroze v sklepih mora biti delna - petkrat na dan, pišite namesto treh obrokov. Večerja naj poteka vsaj tri ure pred spanjem.

Priporočamo branje:

Vrste prehrane za artrozo

Obstaja več vrst specifičnih diet za artrozo. Kakšno prehrano izbrati v vsakem primeru, bo bolnik pozval zdravnik, ki temelji na njegovem stanju in zgodovini. To je tisto, kar strokovnjaki za prehrano nudijo bolnikom z artropatologijo:

• Mlečna prehrana (meni za teden). V prvih 4 dneh je dnevni obrok sestavljen iz pol litra posnetega mleka, 200 g nizko vsebnosti maščobe skute, 200 g kefirja in pol litra neslane mineralne vode brez plina. Dnevni meni v naslednjih 3 dneh vključuje 150 g kuhane puste ribe, kozarec kefira, 200 g 5% skute, 1 citrus (grenivke ali pomaranče), liter mleka in liter vode;
• Prehrana riža je sestavljena iz uživanja riževe kaše, ki je 5 dni namočena v vodi in jo je treba dnevno menjati. Če želite to narediti, je določena v 5 pol litrov pločevinke, in vlije vode. Začnejo z eno močjo, naslednji dan naslednji dan, nato še tretjo, in ko nalijejo peti, rižo kašo kuhamo naslednji dan, ki je bila v prvi posodi. Jedo se zjutraj na prazen želodec, nato pa je potrebna štiriurna prekinitev brez hrane in vode, čemur sledi redno kosilo. Takšna prehrana mora trajati 40 dni;
• Brezglutenska dieta pomeni izključitev iz prehrane vseh vrst kruha, testenin in slaščic, peciva, jedi, pri pripravi katerih se uporablja testo (cmoki, manti) in kakršnih koli izdelkov, do mletega mesa, če vsebuje moko ali kruh;
• Prehrana z nizko vsebnostjo beljakovin Gitta priporoča odstranitev vseh živalskih beljakovin, vključno z mesom, ribami, jajci in celo mlekom. Predlaga se, da nadomestijo rastlinske beljakovine v stročnicah - fižol, grah, leča. Gitt, za razliko od drugih kolegov, meni, da so mastne hrane dobre za sklepe: maslo, kislo smetano in celo mast - v razumnih količinah. Pri artrozah je potrebno pri sklepih uporabiti tudi kalij, ki ga vsebujejo korenje, suhe marelice, rozine in pečen krompir. Uporaba žit (kruh, žita - vir ogljikovih hidratov), ​​kot tudi sadje in zelenjava, ki vsebuje vitamine, v prehrani po Gittu je dovoljena brez omejitev.

Prehrana lahko pomaga in poškoduje boleče sklepe. Znebiti se prekomerne telesne teže je zelo pomembno, vendar ne smete uporabljati togih diet, ki zagotavljajo največjo količino kilogramov, ki jih je treba izpustiti v najkrajšem možnem času.

Prehrana za artrozo sklepov

Vsi se strinjajo, da je širok spekter bolezni, ki prizadenejo človeško telo, do neke mere povezane s hrano, ki jo človek uživa, pomembna je tudi sama slika in način porabe. Zato prehrana za artrozo sklepov, katere cilj je vzpostavitev učinkovitejših presnovnih procesov, nima zadnje vrednosti pri zdravljenju ali vzdrževanju v procesu remisije.

Zahvaljujoč izpolnjevanju vseh zahtevanih pravil, lahko pacient ne le izboljša stanje svojih sklepov, temveč tudi izgubi te dodatne kilograme in izboljša njegov videz.

Kakšna je prehrana za artrozo sklepov?

Kaj so sklepi - so tečaji, ki omogočajo telesu, da se premika ustrezno in, kot vsak mehanizem s podaljšanimi visokimi obremenitvami ali drugimi negativnimi dejavniki, lahko propade ali izgubi nekdanjo prožnost. Hkrati o problemih, ki so se pojavili na tem področju anatomije, telo informira lastnika o bolečih simptomih.

Hude bolečine v sklepih, težava pri hoji in samo z vsakim gibom. Vse to preganja pacienta, ki je bil diagnosticiran. Treba je omeniti, da je tveganje za nastanek te bolezni višje, debele osebe. Vsak dodatni kilogram telesa znatno poveča obremenitev mišično-skeletnega sistema in povzroči patološke spremembe, ki lahko kasneje postanejo nepopravljive.

Da bi bilo zdravljenje učinkovitejše ali vsaj stabilizirano, je mogoče izboljšati stanje pacienta in je sposoben popraviti prehrano. Uravnavanje ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin in mineralov, mikroelementov in vitaminov, ki preprečujejo prenajedanje (dnevna količina zaužite hrane za povprečno osebo ne sme presegati 2000 kalorij) - vse to bo omogočilo daljši čas, da se njihovi sklepi ohranijo v delovno stanje.

Ampak, če je oseba, ki je zaprosila za posvetovanje na kliniki, po pregledu, postavljena diagnoza, da bi terapija dala pozitiven rezultat, mora bolnik vedeti, kakšna prehrana za artrozo sklepov?

Ljudje, ki se soočajo s to boleznijo, bi morali bistveno spremeniti svojo prehrano. Priporočljivo je odstraniti meso iz njega, zlasti govejega in svinjskega mesa. Njihovo mesto naj bi vzelo ribe. Samo ribje meso vsebuje omega-3 kislino, polinenasičeno maščobno kislino, ki blagodejno vpliva na prizadeti sklep in ustavi vnetni proces. To priporočilo je povezano ne samo s posameznimi značilnostmi mesnih izdelkov, ampak tudi z dejstvom, da se je kakovost samega izdelka bistveno spremenila v primerjavi z mesom, ki so ga jedle naše babice.

Danes človek jede meso živali, ki trpijo zaradi telesne neaktivnosti: krmijo se s posebnimi proizvodi (antibiotiki, prehranska dopolnila, biološko aktivne snovi in ​​hormoni, stimulansi rasti), ki ne koristijo človeškemu telesu, ki uživa podobne izdelke. Mesni nadev s konzervansi, hitra hrana, živilski izdelki z barvili in stabilizatorji so pripeljali do tega, da so morali zdravniki izbrati drugo kategorijo te bolezni - »metabolno artrozo«.

Konzervansi, ki vstopajo v telo, se deponirajo v sklepih v obliki kristalnih neoplazem, ki tvorijo konglomerate hondrokalcinatov, sečne kisline in drugih kemičnih spojin. Prav oni so tisti, ki negativno vplivajo na značilnosti spojine tekočine, ki je mazanje tečajev.

Ne pozabite na mehanizem, ki ste ga pozabili podmazati. Predvsem lahko škripajo in začnejo propadati.

Zato, da bi se zaščitili pred to patologijo, in v primeru diagnosticiranja bolezni, ublažite stanje sklepov, izboljšajte, če je mogoče, presnovne procese v njih. Ali je vredno vedeti, kakšno prehrano za artrozo v sklepih?

Zato je vredno zavrniti porabo takih izdelkov:

• Meso in njegovi derivati, zlasti kot izdelek s hitro hrano.
• Drugi izdelki za hitro prehrano.
• Prekajene ribe in meso se prodajajo v trgovinah in supermarketih. V večini primerov je proces "kajenja" omejen na kemično predelavo proizvodov, ne pa s pomočjo požara in lesnih sekancev, kot je bilo to storjeno že prej.
• Pečene in začinjene jedi.
• Kuhani mesni izdelki, ki so bili obarvani z uvedbo posebnih barvil in ojačevalcev okusa (šunka, klobase, klobasa, slanina), da bi dobili najboljše lastnosti videza in okusa proizvoda. Priporočljivo je, da kupite meso uglednih proizvajalcev, v katero ste popolnoma prepričani (če je znano, da v procesu gojenja niso uporabljali kemičnih dodatkov). Za prebivalce megacestov je to verjetno nemogoča naloga. Eden od načinov, kako se v tej situaciji izogniti, je toplotna obdelava mesa, v katerem se uničijo številne kemične spojine, ki izgubijo svojo agresivnost. Druga je odstranitev vidnih maščobnih plasti - navsezadnje se v njih pojavlja kopičenje "škodljivih snovi".
• Živalske maščobe, ki tvorijo kolesterolne plake, ki povzročajo zamašitev krvnih žil.
• Belo zelje.
• Pijače na osnovi alkohola.
• Topljene in soljene sorte sira.

Zaželeno je zmanjšati porabo teh izdelkov: t

• Čokolada
• Ni poplave.
• Sladka hrana in kolački.
• Redkev in redkev.
• Mesni polizdelki: mesne kroglice, mesne kroglice, različne klobase, klobase in klobase.
• Odložite juhe v mesne juhe. Tudi če zavremo prvo juho po kuhanju mesa, več kemije gre z njim, še vedno jih lahko najdemo v določeni količini v drugem in tretjem delu juhe.
• Kislica, špinača.

V prehrani osebe, ki trpi zaradi artroze, mora biti prisotna:

• Trdi sir in skuta.
• Čista voda Majhne količine, vendar pogosto.
• Kombinacija surove hrane in kuhane hrane mora ustrezati razmerju 3: 1.
• Sveže sadje in zelenjava (zlasti, ki vsebujejo dovolj kalcija).
• Od juh, dati prednost juhe - pire krompir ali svetlo zelenjavo, gobe juhe.
• Mlečni izdelki, ki vsebujejo velike količine kalcija, krepijo kostno tkivo.
• Ribe: losos, trska, skuša, tuna, postrv, sardine in mastne sorte.
• Jajca
• Seafood.
• Fižol, grah in leča.
• Zelenjava in maslo.
• Ajda in druga žita. Izjema je zdrob in beli riž.
• Posušene marelice in suhe marelice. Enkrat na dan je dovolj, da uporabite dva - tri kose.
• Polnozrnati kruh.
• Pečen krompir, ki se uživa brez soli, vendar s kožo.
• Citrusi in banane. Dan je dovolj, da pojemo trikrat pol banane, da dobimo potrebno količino kalija. Poraba velikega števila banan, nasprotno, vodi k poslabšanju, saj povzroča njeno hitro izločanje iz telesa. Redna poraba je zelo pomembna. Toda stalna poraba banan lahko vodi do pojava dodatnih kilogramov, zato da bi banane bolje zamenjali s pečenim krompirjem, ki je zaželeno jesti skupaj z lupino, v kateri je največ vitaminov in mikroelementov.
• Rozine in oreški. Dnevna količina 30-40 g
• Za solato preliv je bolje uporabiti katero koli rastlinsko olje, vendar ne več kot dve žlici na dan.

Če pride do otekanja sklepa, je treba prehrano prilagoditi. Vnesti morate obilno pijačo, diuretične čaje, čaje (lubenice so zelo uporabne) in zmanjšati količino sprejete soli (do 8-10 g na dan). V tem primeru je vredno odstraniti paradižnik, vročo in sladko papriko, kislino in vroče začimbe iz menija.

Prehrana za osteoartritis kolena

Ta patologija ima poseben izraz - gonartrozo - in se izraža z deformacijo kolenskega sklepa, katerega vzrok je lahko travma, in neuspeh v presnovnih procesih, debelosti ali visokih fizičnih naporih.

Dieta za osteoartritis kolenskih sklepov je namenjena zmanjšanju obremenitve na zgibni element mišično-skeletnega sistema. Glavni dejavnik pri želenem izboljšanju je zmanjšanje telesne mase bolnika. Vendar ne smete prakticirati posta ali se predstavljati v strogih omejitvah. Prehrana za osteoartritis kolenskih sklepov mora biti predstavljena s popolno uravnoteženo prehrano, z zadostnimi količinami vitaminov, maščob, ogljika, elementov v sledovih in beljakovin. Hkrati mora biti nizko kalorična.

Ne smete se ukvarjati z diuretiki in izdelki, ki imajo odvajalni učinek. Takšen pristop k problemu bistveno izčrpa telo, iz njega izpere kalcij, kar le še poslabša stanje z vnetim sklepom.

Takšnega bolnika je treba jesti v majhnih količinah (do 250-300 g), vendar pogosto. Rezine hrane je treba dobro žvečiti. Če je med obroki želja po prigrizku, lahko to storite s hrano, svežim sadjem ali zelenjavo. Toda prenajedanje ne bi smelo biti.

Zajtrk je obvezen, saj se večina porabljenih kalorij porabi zjutraj. Čez dan mora pacient v majhnih količinah piti do dva litra čiste vode. Prehrana za osteoartritis kolenskih sklepov izključuje kisla sadja in sokove iz njih. Hkrati pa delujejo tudi tiste zahteve za izbor izdelkov, ki so že bili napovedani.

V primeru zdravljenja osteoartritisa kolenskega sklepa ali preprečevanja te bolezni, morate piti kozarec granatnega jabolka ali pomarančnega soka na dan. Klinično je bilo potrjeno, da lahko redno uživanje te tekočine zmanjša verjetnost te patologije za 16%. Vnos petih žlic soka granatnega jabolka na dan prispeva k lajšanju vnetnega procesa v prizadetem sklepu. Nutricionisti ne svetujejo, da začnete z obrokom, če je bolnik razburjen ali utrujen. Tega ne bi smeli izkoristiti, da bi hrano postavili v cilj obstoja. Nutricionisti svetujejo, da glavno dnevno prehrano izvajate do sedmih zvečer, po potrebi kasneje, če je potrebno, z dušeno ali svežo zelenjavo.

Tisti, ki imajo kakršnokoli patologijo, odvisno od količine in kakovosti prehrane, zdravnik svetuje, da dobite "Dnevnik hrane", kjer mora pacient zapisati vse, kar je porabil čez dan. S tem pristopom k prehrani lahko natančneje nadzirate izbiro izdelkov in njihove skupne kalorije.

Prehrana za osteoartritis kolčnega sklepa

Distrofne spremembe, ki vplivajo na hrustanec kolčnega sklepa, zdravniki sklicujejo na en izraz - koksartroza. Ta bolezen se lahko pojavi pri resnih zapletih, ki imajo uničujoč učinek na kostno tkivo mišično-skeletnega mehanizma. Ob robu deformiranega sklepa se lahko tvorijo cistične mase. Zato prehrana za osteoartritis kolčnega sklepa vključuje zagotavljanje in krepitev zdravljenja z zdravili, ki se ukvarja z regeneracijo hrustančnega tkiva, stabilizacijo in normalizacijo produkcije sklepne tekočine, ki je mazivo za gibljive elemente spoja.

Pri diagnosticiranju zadevne patologije mora bolnik bistveno prilagoditi svojo prehrano. Zgoraj navedeni "dobri" in "slabi" izdelki očitno delujejo v tej situaciji.

Ne pozabite na vsebnost vitaminov v prehrani. Dejansko prisotnost zadostne količine vitaminov, mineralov in elementov v sledovih povečuje obrambo telesa, kar ji omogoča, da se upre bolezni, zlasti kar zadeva vnetno zgodovino razvoja artroze kolčnega sklepa.

Ne smemo pozabiti, da so naslednji vitamini še posebej bogati z vitamini B: pšenični kalčki, mlečni izdelki, leča in grah, polnozrnati kruh, oreški in banane, jajčni rumenjak. Vitamin E se večinoma nahaja v pšeničnih kalih, oreščkih, svežem sadju in zelenjavi. Zeleni grah, brstični ohrovt in cvetača, boki, bolgarski poper, črni ribez, jagode so še posebej bogati z vitaminom C. Veliko vitamina A najdemo v morski ohrovt, korenje, jajčni rumenjak, sladko papriko, peteršilj, maslo, breskve, buče.

Nutricionisti priporočajo, da takšni bolniki odstranijo iz prehrane izdelke iz moke visoke kakovosti. Gre predvsem za pecivo, kruh iz bele pšenice, testenine in piškote. Ta živilski proizvod je bolje nadomestiti kruh iz polnozrnate moke ali otrobi, kot tudi peko rženo moko.

Da bi ohranili vse koristne snovi v žitih, je treba kašo na osnovi pripraviti na enega od dveh načinov:

• Križe se vnesejo v vrelo vodo ali mleko in pripeljejo do pol-pripravljene. Po tem pusti za sabo vijak in ponev dobro zavije. Takšna vrsta termosice omogoča, da se kaša sam sprehodi.
• Druga metoda kuhanja je namakanje zrn. Ta postopek traja šest do osem ur in šele po tem se popolnoma pripravi.

Takšni bolniki morajo zmanjšati vnos sladkorja. Če želite, ga lahko nadomestijo čebelji izdelki, na primer med (če bolnik ni alergičen na to), kot tudi suho sadje ali sveže sladko sadje in jagode.

Prehrana za osteoartritis kolčnega sklepa vključuje uživanje fermentiranih mlečnih izdelkov, mleko pa je treba odstraniti iz prehrane takšnega bolnika.

Prepoved maščobnega mesa sega v jedilnik za koksartrozo, jezik, jetra, srce in ledvice pa se lahko jedejo zmerno, saj ti stranski proizvodi niso maščobe in ne morejo povzročiti škode prizadetemu sklepu. Toda različne ribje jedi so zelo zaželene, razen nasoljene ribe. Strme mesne juhe in jedi, ki temeljijo na njem, je treba odstraniti iz bolnikovega menija, ki jih nadomestijo z zelenjavnimi juhami in borščem, gobastim juhom.

Če je med obroki želja po prigrizku, je to mogoče storiti s pomočjo jabolk, več oreščkov jedrc ali suhega sadja. V tem primeru lahko pijete pol kozarca naravnega soka.

Ko oseba doseže določeno starost, se presnovni procesi upočasnijo, zato je treba vnos kalorij pri takšnem bolniku nekoliko zmanjšati. Priporočljivo je podpreti prehrano v primeru artroze kolčnega sklepa z lahkimi jutranji vadbami (ni vredno obremenjevati boleče koleno) in hoditi na svežem zraku.

Prehrana za artrozo ramenskega sklepa

Osteoartritis ramenskega sklepa je obraba in degeneracija tkiv, ki tvorijo ramenski sklep, kar se kaže v bolečih simptomih v artikulaciji sklepov med gibanjem in celo v mirovanju. Vzroki za to patologijo so lahko različni: zlom zgornjih okončin, modrica, napor roke s fizičnimi napori, zvini, notranja bolezen različne geneze, ki prizadene ramensko območje. Artroza ramenskega sklepa je poklicna bolezen mnogih športnikov, kot so veslači na kanujih, odbojkarice, rokometaši, teniški igralci, gimnastiki in mnogi drugi.

Za preprečevanje ali zdravljenje zadevne patologije mora zadevna oseba spoštovati določena življenjska pravila. Ni zadnja vloga na tem seznamu in se prehranjuje z artritisom ramenskega sklepa.

Prva stvar, ki jo mora bolnik storiti, je omejiti količino vročih začimb in soli. Zaželeno je, da se v prehranske proizvode, ki vsebujejo zadostno količino kolagena, čim prej uvedejo gradbena celica za regeneracijo sklepnega tkiva. To so lahko morski sadeži, ribe z rdečim mesom, sveže zelenice, perutninsko meso.

Osnovna načela izbire hrane v celoti ustrezajo zgornjemu seznamu. Absolutno enake in prehranske omejitve. Če bolečino spremlja edem ramena, mora biti bolnik povezan s terapijo proti edemom, ki vključuje protivnetne voseke in diuretike pri močnem pitju (v povprečju mora količina tekočine, porabljene na dan, doseči dva litra).

Prehrana za artrozo ramenskega sklepa mora biti bogata s kalijem. Skladišče tega elementa so: marelice, pečene v uniformah krompirja, suhih marelic, banan. Dva ali trije plodovi trikrat na dan in količina kalija se polni, dovolj je, da vzamete pol banane. Zelo pomembna je pravilnost sprejemanja in jasno upoštevanje priporočil. Le s tem pristopom lahko dosežemo pozitivno dinamiko v razvoju patologije.

Prehrana za artritis gležnja

Deformacija sklepov na stopalu - ta patologija večinoma prizadene velike prste spodnjih okončin. Vzroki te bolezni so različni. Tak razvoj patologije se lahko pojavi zaradi dednosti, prekomerne telesne teže, ploskosti, bolezni ledvic, dolgotrajnega stajanja na nogah, okvare ravnotežja med vodo in soljo, trdih čevljev in "napačne hrane". Zato lahko ustrezno izbrana prehrana za artritis gležnja dela čudeže, kar bistveno izboljša bolnikovo stanje.

Pri diagnosticiranju zadevne patologije mora bolnik prilagoditi svojo prehrano, ki mora temeljiti na zgoraj navedenih priporočilih.

Dietni recepti za artrozo sklepov

Običajno, s pisanjem prehrane za določeno bolezen, je usposobljen prehranjevalec pripravljen ponuditi svojemu bolniku več priporočil o pripravi, kot tudi dietne recepte za artrozo sklepov.

1. Z dnevno uporabo kozarec svežega pomarančnega soka je mogoče znatno izboljšati bolnikovo stanje.
2. Tri - štiri žlice soka granatnega jabolka ali zrna tega jagodičja, vzete vsak dan, in izkaže se, da znatno zmanjšajo količino proizvedenega encima, ki prispeva k uničenju hrustančnega tkiva, kar je odlično pri zaustavitvi vnetja.
3. Če opazite oteklino, mora bolnik iz takšne situacije preiti na dieto brez soli in v svojo dieto uvesti diuretične čaje in nadomestila, piti več tekočine. Tukaj je nekaj decoctions in infuzije, ki imajo diuretični učinek.
   • Pripravite zbirko treh obrokov trave knotweeda, dva obroka listov medenice, eno kosilo trave sv. Janeza in eno porcijo vijoličnih rož. Eno kozarec sveže kuhane vode nalijemo z žlico nastale zbirke. Pustite stati približno pol ure, nato seva. Popijte pol kozarca trikrat na dan pol ure pred ocenjenim časom obroka.
   • Pripravite zbirko treh obrokov listov oriščka, enega serviranja korena sladkega korena in enega serviranja plavice. Eno kozarec sveže kuhane vode nalijemo z žlico nastale zbirke. Pustite stati približno pol ure, nato seva. Popijte pol kozarca trikrat na dan pol ure pred ocenjenim časom obroka.
4. V takem primeru ni slabo piti protivnetni čaj. Lahko je žajbelj, šentjanževka, cvetje hibiskusa (hibiskus), farmacevtska kamilica, rumena lubje, ognjiča, barva lipe. Za vse te čaje se uporablja ena metoda kuhanja. Eno kozarec vrele vode nalijemo z žlico suhih rastlin. Pustite stati 30 minut, nato seva. Vzemite pol skodelice trikrat na dan, pol ure pred obroki.

Dobra novica je, da se prehrana za artrozo sklepov ne razlikuje v tako strogih omejitvah, kot na primer pri boleznih prebavil. Zaradi tega je mogoče jesti ne le pravilno, ampak tudi okusno, raznoliko, glavna stvar je, da sledite priporočilom, ki jih prehrani. V nadaljevanju so opisani dietni recepti za artrozo sklepov, ki so že ali bi lahko bili ljubljeni.

Hladno meso

Potrebni izdelki: štiri noge prašiča, približno pol kilograma svinjskega mesa (po možnosti pusto kose), precej majhna korenček in ena čebula, par lovorovih listov, ščepec soli, nekaj paprike poper in 20 g instant želatine.

Zaporedje kuhanja. Stopala temeljito očistite in operite. Namesti se v posodo, v kateri bodo zavre. Napolnite lonček z vodo tako, da pokriva svinjski proizvod visokih pet do šest centimetrov. Postavite ogenj in zavrite. Takoj, ko pride do vrenja, pazljivo odstranite peno z žlico ali žlico. Požar na gorilniku, da bi čim manj, tako da tekočina ne zavre, ampak le rahlo ziblje. Potem bo želatina postala prosojna. Od te točke naprej preverite čas. V tem načinu, naj bodo noge na ogenj približno štiri ure. Občasno je potrebno dvigniti pokrov in odstraniti nastajajočo maščobno folijo s površine bujona. To vam omogoča, da ohranite preglednost, bo jed okusna in ne zelo maščobe.

Medtem, ko svinjske noge počasne, napolnite majhno posodo s kozarcem juhe, jo pustite stati, dokler se ne segreje. Nato vnesemo želatino in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.

V rezervoarju, kjer noge nihajo, prijavite meso in pustite na peči še eno uro. V tem času očistite korenje in čebulo ter narežite na kocke. Dodajte zelenjavo v juho, dodajte lovorjev list in poper. Šele po tem je treba slano raztopiti tekočino, ki prinaša okus (vendar je bolje, da ne dozolit rahlo). Nato hladno še eno uro ostane na ognju. To pomeni, da je skupni čas kuhanja šest ur. Ne smemo pozabiti, da v procesu kuhanja v nobenem primeru ne smete dodati več vode tekočini.

Po tem, ko je skupni čas potekel, se noge in meso odstranijo iz juhe, rahlo se ohladijo. Noge se odstranijo, meso se razreže na kose in vrne v rahlo vrelo juho. Po ponovnem kuhanju vstopimo v otečeno želatino in rahlo premešamo.

Dokončajte hladno razlitje v kalupih in pustite, da se ohladi, nato pa ga lahko položite v hladilnik ali drugo hladno mesto, dokler se ne strdi.

Krompir pečen v foliji

Potrebni proizvodi: pol kilograma krompirja, kup kopra in malo masla.

Zaporedje kuhanja. S krtačo dobro operite krompir, saj bi morali krompir peči v koži. Prav tako je bolje jesti brez čiščenja, ker je koža tista, ki vsebuje največjo količino kalija, ki ga telo potrebuje. Po končanem pranju gomolje posušite s kuhinjsko brisačo. Po tem vzamemo vsak krompir in ga razrežemo bodisi z ventilatorjem ali navzkrižno. V nastalo vrzel vnesite majhen kos masla. Vsak gomolj je pokrit z vejicami kopra in previdno zavit v folijo.

Pečica se segreje na 200 ° C in kroglice iz folije položijo na pekač. Srednje velik krompir bo pripravljen štirideset minut po tem, ko ga postavimo v vročo pečico. Ko pride čas, vzemite krompir in ga osvobodite. Rahlo nasoljen, lahko jeste s kožo.

Pečena skuša

Potrebni izdelki: nekaj rib, eno srednje čebula, limona, malo soli in rastlinsko olje.

Zaporedje kuhanja. Sperite in posušite ribe na kuhinjski brisači. Ločite glavo in zelo previdno odstranite notranjost iz prtljažnika. Ponovno dobro sperite in poskušajte odstraniti črni notranji film. Če se to ne zgodi, se bo v končnem proizvodu začutila grenkoba. Ponovno navlažite trup z brisačo in odstranite odvečno vlago. Po tem, zelo skrbno izpust iz grebena, ki je prejel dve ribji fileti.

Potresite trup s sokom ene limone in ga rahlo vtrite s soljo. Lemon prstan položite na polovico fileja, drugo pa pokrijte s čebulnimi obročki. Rahlo poškropite oba kosa z rastlinskim oljem. Po tem jih skupaj zlepite.

Pripravljen produkt dajte v rokav za praženje in ga postavite v pečico, ki je bila predhodno segreta na 180 ° C. Ribe pečemo 40 minut.

Ena od možnosti okrasitve je usklajena z združljivostjo okusa s to jedjo: zelenice, kuhan krompir, pire krompir, rezino limone. Zelo primerna zelenjava, tudi v pečeni, tudi v kuhani obliki.

Vitaminska solata iz sveže zelenjave

Potrebni izdelki: ena velika ali nekaj majhnih korenje in pol glave srednje vilice zelja, ščepec soli, sok ene limone in malo rastlinskega olja.

Zaporedje kuhanja. Mletje korenja na ribe s srednjimi celicami. Zelje zrežemo in rahlo zmešamo s soljo. Potresemo z limoninim sokom, združimo s korenjem. Dodajte maslo in dobro premešajte. Solata je pripravljena.

Skuta sladica

Potrebni proizvodi: 0,5 kg skute, 100 g suhega sadja, med.

Zaporedje kuhanja. S pomočjo kuhinjskih aparatov skuhamo skuto do homogene konsistence. Med segreje na 40 ° C, vendar ne več, sicer bo izgubil svoje zdravilne lastnosti. Združite ti dve komponenti in dobro premešajte.

Suho sadje speremo. Zdrobimo velike jagode, nato pa vstopimo v maso skute.

Vitaminska tinktura

Potrebni proizvodi: 0,5 kg različnih suhih sadežev, med, tri litre vode.

Zaporedje kuhanja. Vse sestavine položite v 3-litrsko posodo in napolnite z vodo. Vpijajte 12 ur, potem pa lahko pijete brez sladkanja. Če pa sladkarije še niso dovolj, lahko dodamo nekaj žlic medu in pustimo nekaj časa stati.

Dietni meni za artritis sklepov

Kljub številnim prepovedanim živilom prehranski meni za artrozo sklepov ni posebej strog. Po želji je lahko bolniška miza okusna in raznolika. Razmislite za takšnega bolnika, približen meni za en dan.

Takoj po prebujanju je priporočljivo popiti kozarec čiste vode ali naravnega pomarančnega soka. Ta preprost korak vam omogoča, da "prebudite" organe prebavnega trakta.

1. Vsaka kaša, ki jo dovoli nutricionist, kuhana v vodi in začinjena s kosom masla. Jed se lahko rahlo nasolji ali pa doda med ali suho sadje.
2. Primerna za jutranje obroke in sipe ali sirov iz skute.
3. Kozarec fermentiranih mlečnih izdelkov.
4. Keks.

Drugi zajtrk - suhe marelice, banane, ananas ali granatno jabolko.

• Zelenjavna ali žitna juha.
• Pečen krompir.
• Sveže solate iz korenja.
• Rženi kruh
• Ohlapen zeleni čaj.

Kosilo: sveže sadje ali sadni žele s sušenjem.

• Dušena zelenjava.
• Glave z nadevom.
• Čaj iz hibiskusa.

Druga možnost prehranskega menija za artritis sklepov.

• Ovsena kaša ali umešana jajca.
• Vsaka zelenjavna solata.
• Kos neslanih sort sira.
• Pomanjkanje zelenega čaja brez sladkorja.
• Rženi kruh.
• Olje.

Drugi zajtrk je kozarec fermentiranega mlečnega izdelka.

• Apsična ali parova (pečena) mesna ali ribja jed: mesne kroglice, kuhano meso, mesne kroglice.
• Pire krompir.
• Enolončnice ali dušene vrtnine.
• Kruh iz žitnih zrn.
• Infuzija divje rože.

Kosilo: pena ali žele z kruhom.

• Salata iz kuhane pese.
• Lazni cmoki.
• Ohlapen zeleni čaj.

Zadnji obrok mora biti lahek, da ne bo preobremenil želodec ponoči in da ne bo povzročil telesu pridobitve dodatnih kilogramov.

Kaj lahko jeste s artrozo sklepov?

Bolečina je neprijeten, a naraven odziv telesa na notranjo patološko spremembo. Številne bolezni se lahko delno ali v celoti popravijo ali ublažijo s spremembo prehrane bolnika.

Če oseba moti bolečina v sklepih, mora vedeti, kaj jesti med artrozo sklepov?

• Iz mesnih izdelkov je zaželeno dati prednost perutnini (puran, piščanec, raca). Občasno se lahko uporablja pri pripravi jedi srca, ledvic, jeter.
• Ne delajte brez rib. To so lahko maščobne sorte in pusto meso. Izjema so soljene ribe. Ta živilski proizvod je nasičen z Omega-3 maščobnimi kislinami, ki popolnoma »pogasi« vnetje in sodelujejo pri regeneraciji poškodovanega hrustančnega tkiva.
• Laneno seme in olje iz njega.
• Fermentirani mlečni izdelki: kefir, skuta, jogurt, sirotka, jogurt (bogati so s kalcijem). Prednost daje serumu. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da je skuta bogata s temi elementi, večina ostaja v sirotki in ne v skuti. Če bolnik običajno nosi ta izdelek, je priporočljivo piti do pol litra te tekočine na dan. Izdelki morajo biti naravni brez konzervansov, barvil in po možnosti brez sladkorja.
• Zeleni: različne solate, koper, komarček, zelena.
• Rdeča paprika se učinkovito spopada s prostimi radikali, ki povzročajo, da koža izginja, hrustanec in sklepno tkivo pa se starajo. To je posledica velike količine antioksidantov v tem izdelku.
• Dnevni vnos dveh do treh žlic pšeničnih kalčkov bo zapolnil telesne potrebe po vitaminih in elementih v sledovih.
• Vse vrste orehov, ki so bogati z vitaminom E: orehi, lešniki, mandlji, pinjole. Dovolj sta dve - tri žlice na dan.
• Različne žitarice, razen zdroba in belega riža.
• Bučke in buče.
• Brežin kruh ali polnozrnata moka.
• Sadje. Še posebej velja omeniti ananas, dobro za odstranjevanje vnetnih simptomov. Ta rezultat je posledica bromelaina, ki je prisoten v tem sadju. Bolje je jesti sveže in takoj po čiščenju. Največja vsebnost te aktivne spojine pade na jedro in njegovo skodelico (zgornji del sadja).
• Svež sok pomaranč in granatnega jabolka.
• Brokoli in cvetača.
• Maslo in rastlinsko olje.
• Korenje
• Živila z visoko vsebnostjo beljakovin so dovolj zahtevna v prehrani za artrozo sklepov. To so leča, grah in fižol.
• Jajca
• Tinktura šipka.
• Bujon iz ribeza in škrlatnih listov.
• Seafood
• Trdi, nesoljeni siri.

Kaj ne more jesti z artrozo sklepov?

Če obstajajo indikacije za prednostno rabo posameznih proizvodov, potem se naravno pojavi vprašanje, kaj ne moremo jesti med artrozo sklepov? Ta seznam je prav tako lep. Iz prehrane osebe, ki trpi za bolečino v sklepih, je treba odstraniti:

• Buns in samo kuhano pecivo, kruh iz pšenične moke.
• Sladoled
• Svinjina in govedina.
• Margarina.
• Sladke pijače, napolnjene z ogljikovim dioksidom.
• Alkoholne pijače in nikotin.
• Močan sladki čaj in kava.
• Čokolada in proizvodi iz kakavovih zrn.
• Prepečenec in zdravica.
• Ohranjanje.
• Deserti iz smetane in mleka.
• Slaščice, zlasti z oljem in drugimi kremami.
• Čipi in kokice.
• Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščobe: jogurt (vsebnost maščobe več kot 3,2%), kisla smetana (vsebnost maščobe več kot 10%), smetana, skuta z indikatorjem vsebnosti maščobe več kot 4%, polnomastno mleko.
• Žitarice za zajtrk iz pšenice in koruze.
• Pijače z nizko vsebnostjo alkohola.
• Dokončan zajtrk.
• Začinjene začimbe, uživanje različnih omak, začimb in začimb.
• Prekajeni izdelki.
• Majoneza.
• Pražena hrana.
• Rdeči in črni kaviar.
• Hrana za hitro prehrano.
• Jetra, losos, morski list.
• Hrana, ki vključuje prehranske in konzervacijske dodatke, stabilizatorje, stimulanse za okus in niansirne snovi.
• Instant kaše.
• Živila, ki vsebujejo nenasičene maščobne kisline, na primer Omega-6.

Pregled prehrane za artroze v sklepih

V številnih terapevtskih terapijah hrana ni zadnje mesto v stopnji vpliva na končni rezultat. Ravnovesje hranil, pravilna izbira izdelkov in obremenitev obolelih organov se znatno zmanjšata. Če poslušate kritike o prehrani v primeru artroze sklepov bolnikov, ki se soočajo s to težavo, potem so ljudje, ki so se obrnili z veliko odgovornostjo za spremembo prehrane, zadovoljni z rezultatom. Istočasno je ne samo bolečina odšla in edem je spal, ampak tudi, ko je odvrgel nekaj dodatnih kilogramov, je bolnik izboljšal svoje splošno stanje. V hoji je bilo lahkotno, stanje las se je opazno spreminjalo, plošče za nohte so postale trdnejše, koža obraza je dobila zdravo barvo. Če je bilo pred tem kožni pokrov »boleče« na aknah, je bila povrhnjica vidno očiščena.

Toda v oznakah World Wide Web lahko najdete preglede o prehrani za artrozo sklepov in tiste, ki z rezultatom niso zelo zadovoljni. Šele sčasoma se izkaže, da je tak bolnik na dieti sam sebi dovolil veliko svobode v hrani in načinu.

Sedeče delo, sedeči način življenja, prigrizki in hrana na poti - od tega je prekomerna teža in povečan stres na mišično-skeletni sistem. Vse to potiska naše telo v uničenje. Celo mladi ljudje danes trpijo zaradi artroze v sklepih. Da bi dobili iz tega položaja bo le pravočasno poiskati nasvet od strokovnjaka, in uvedbo prehranskih omejitev. Če je bolezen v povojih, je prehrana za artritis sklepov - to je lahko vse, kar telo potrebuje za regeneracijo hrustančnih tkiv in ponovno vzpostavitev normalnega delovanja. Toda v primeru hujše patologije, bo prehrana omogočila povečanje učinkovitosti terapije.